개관 차이나타운 창작자 시상식 리셉션, 수용 인원 초과

8월 27일, COYA Living에서 열린 첫 차이나타운 크리에이터 어워즈는 기록적인 인파를 모으며 스프링마운틴 로드 회랑의 문화와 상업에 영향을 미친 최고의 크리에이터들을 기렸습니다. 차이나타운 동쪽 관문에 위치한 럭셔리 아파트 커뮤니티 COYA Living이 공동 주최 및 장소를 제공했습니다.

비공개 리셉션에는 사진작가, 비디오그래퍼, 푸드 인플루언서, 디지털 스토리텔러, 셰프, 레스토랑 주인, 지역 파트너, 그리고 게스트들이 모였습니다. 작가이자 영화 감독, City Cast 특파원인 제이슨 해리스가 저녁 행사의 사회를 맡았습니다.

20명의 수상자는 5개 그룹으로 나뉘어 인정받았으며, 이는 5월 ChinatownVegas.com의 'This Week in Chinatown' 시리즈에서 소개된 것과 동일합니다. 참석한 수상자로는 @lasvegasfill, @brandonfromvegas, @wheretogovegas, @therubyontherocks, @baileyzeats, @withlove_christine, @tiny_pennguin, @giselliii93, @tiarappgyo, @antonio_loves_wings, @heydonnah, @ceslynne, @shekuni_lv, @studiosealv 등이 있었습니다.

리셉션에 참석한 수상자들은 이웃에 미친 영향과 기여를 기리는 맞춤형 차이나타운 크리에이터 어워즈 플라크를 받았습니다.

"이 상을 통해 기념된 크리에이터들은 단순히 레스토랑에 대해 게시하는 것 이상을 했습니다"라고 ChinatownVegas.com 및 차이나타운 앰플리파이의 설립자 조 무스카글리오네가 말했습니다. 차이나타운베가스닷컴은 레스토랑과 셰프를 요리의 축제로 하나로 묶습니다. 차이나타운베가스닷컴은 활기찬 차이나타운 회랑의 셰프와 레스토랑들의 재능을 선보이는 독창적인 요리 프레젠테이션을 자랑스럽게 주최했습니다. 이벤트의 하이라이트는 Sparrow + Wolf와 Lamaii로, 두 곳 모두 전날 미쉐린 가이드 추천을 받았다고 Las Vegas Weekly가 보도했습니다. Sparrow + Wolf의 셰프 브라이언 하워드는 리셉션 내내 크리에이터와 게스트들과 교류하며 발효 그린 망고, 남 플라 프릭, 페릴라 잎을 곁들인 훈연 우드파이어 이싼 소시지를 제공했습니다. Lamaii는 마늘 향이 나는 바삭한 새우 요리로 참석자들을 즐겁게 했습니다. Lamaii는 마늘 향이 나는 바삭한 새우를 제공했습니다.

셰프 스티브 케슬러와 Aroma Latin American Cocina는 이 행사를 위해 특별히 시트러스 향이 나는 차이나타운 세비체를 만들었습니다.

"이 훌륭한 지역 이벤트에 참여하게 되어 영광이었습니다"라고 케슬러는 말했습니다.

셰프 지미 리와 상하이 테이스트는 진하고 특별한 전복과 해삼 미트볼을 기여했고, Double Zero Pie & Pub는 가장자리가 바삭한 뉴욕 스타일 피자를 새롭게 선보였습니다.

차이나 마마는 새콤달콤한 오렌지 치킨을 제공했고, Mama's House × Durango Social Club의 크리스티나 응우옌은 녹두, 돼지고기, 새우가 들어간 섬세한 쌀 만두를 선보였습니다. O.Onigiri는 우나기, 와규, 새우 튀김 삼종 세트를 제공했습니다. 누들헤드의 유명한 비프 롤은 저녁 내내 두 방에서 돌아다녔고, 레스토랑의 스테이션에서는 시그니처 치킨과 냉면을 제공했습니다.

카리스마 넘치는 Yo, Mochi!의 설립자 산티 루앙프라세우트는 캐러멜화되고 커스터드가 채워진 인기 메뉴인 크렘 브륄레 모찌 도넛을 들고 참석했습니다. Moignet Café의 셰프 유카는 섬세하고 폭신한 미니 시퐁 샌도로 달콤함을 더했고, 밀크 브레드는 따뜻한 치즈 빵과 구아바 빵으로 테이블을 채웠습니다.

오랜 기간 음식과 음료 업계에서 활동한 폴 엘리스는 저녁 내내 와인과 샴페인을 따랐고, 포트 와인 서비스와 함께 진한 블루 치즈 플라이트를 제공했습니다. 알케미스트 바 & 레스토랑은 리셉션 내내 칵테일과 무알코올 음료를 제공했습니다.

게스트 중에는 롤링 스톤, RIP, 크림 등에 작품이 실린 유명한 록 사진작가 데이비드 플라스틱과 데이비드 보위, 오지 오스본, 에어로스미스, 톰 페티를 대표한 경력의 전설적인 음악 홍보 담당자 미치 슈나이더가 있었습니다. 슈나이더는 나중에 페이스북에서 이 리셉션을 "라스베이거스 차이나타운을 지도에 올린" 크리에이터들을 기리는 "의미 있는 행사"라고 설명하며, "차이나타운 최고 셰프들의 미각을 깨우는 큐레이션된 음식"을 칭찬했습니다.

집단적 시연을 통해 차이나타운의 요리 및 비즈니스 커뮤니티가 정기적으로 지역 비즈니스를 새로운 관객에게 소개하는 콘텐츠 크리에이터를 인정하는 데 직접 참여할 수 있었습니다.

라스베이거스 차이나타운은 연간 약 2390만 명의 방문객이 찾으며, I-15에서 레인보우 대로까지 이어지는 248개의 검증된 정식 레스토랑과 카페, 전문 시장, 스파, 소매점, 나이트라이프 업소가 있습니다.

"연간 2390만 명의 방문 - 이는 일부 국가보다 많고 대부분의 도시보다 많은 수치로, 모두 한 동네에 집중되어 있습니다"라고 무스카글리오네가 말했습니다. "이 크리에이터들이 세상이 그 이유를 알 수 있도록 도왔습니다."

차이나타운 크리에이터 어워즈는 회랑과 그 비즈니스에 대한 인식을 높이는 데 도움을 준 독립적인 작업을 하는 사진작가, 비디오그래퍼, 푸드 보이스, 커뮤니티 스토리텔러를 공식적으로 인정하기 위해 제정되었습니다.

레스토랑 발견, 오픈 당일 취재, 사진, 비디오, 인터뷰, 지속적인 동네 스토리텔링을 통해 수상자들은 개별 차이나타운 비즈니스를 목적지로 전환하는 동시에 회랑을 라스베이거스에서 가장 주목받는 동네 중 하나로 만드는 데 기여했습니다.

수용 인원을 초과한 참석자, 폭넓은 요리 참여, 동네 전체의 지지는 첫 리셉션을 의심할 여지없는 성공으로 만들었고 차이나타운 크리에이터 어워즈의 미래를 위한 강력한 기반을 마련했습니다.

ChinatownVegas.com은 This Week in Chinatown 특별판에서 어워즈에 대한 전체 취재를 제공하고 있습니다. 서면판과 함께 제공되는 비디오 에피소드 모두 리셉션에 할애되어 저녁 현장, 시상식, 인터뷰, 추가 이벤트 취재를 포함합니다.

이후 판부터 서면 This Week in Chinatown 보고서와 함께 제공되는 비디오 에피소드는 매주 월요일 함께 공개됩니다.

차이나타운 앰플리파이는 홍보, 이벤트, 공동 프로모션, 동네 중심 캠페인을 통해 라스베이거스 차이나타운 비즈니스, 크리에이터, 미디어, 커뮤니티 파트너를 연결합니다.

2011년 설립된 ChinatownVegas.com은 라스베이거스 차이나타운 회랑을 다루는 독립 편집 간행물입니다. 주간 This Week in Chinatown 시리즈는 레스토랑 오픈, 비즈니스 발전, 동네 이슈, 지역 인물, 이벤트, 스프링마운틴 로드 회랑의 지속적인 성장을 보도합니다.

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