La Feria Internacional de Vinos y Licores de Hong Kong Atrae a Más de 8.200 Compradores con una Entusiasta Participación en el Día Abierto al Público

- El Mundo de los Licores en el Punto de Mira y los Vinos y el Baijiu Chinos Aceleran su Expansión Global

HONG KONG - 9 de noviembre de 2026 (NEWMEDIAWIRE) - Organizada por el Consejo de Desarrollo del Comercio de Hong Kong (HKTDC), la 18ª Feria Internacional de Vinos y Licores de Hong Kong concluyó ayer con éxito. La feria de tres días (5-7 de noviembre) atrajo a más de 8.200 compradores comerciales de 66 países y regiones. Más de 620 expositores de más de 25 países y regiones exhibieron vinos, licores, sake, cerveza y bebidas con bajo y nulo contenido alcohólico de más de 40 orígenes en todo el mundo. El último día de la feria, la zona designada Saturday Fiesta abrió al público visitante mayor de 18 años. El evento atrajo a más de 11.000 visitantes públicos que acudieron a degustar vinos y licores de todo el mundo y participar en un variado programa de actividades, creando un ambiente vibrante en todo el recinto.

Smilely Lam, Director Ejecutivo Asociado del HKTDC, declaró: “La feria reúne a productores de vino y licores, marcas, importadores, distribuidores, minoristas y profesionales de la hostelería de todo el mundo. A través de exhibiciones de productos, emparejamiento de negocios e intercambio industrial, fomenta la colaboración internacional en el sector de vinos y licores, al tiempo que crea oportunidades para que las empresas descubran nuevos productos, nuevos mercados y nuevas oportunidades de negocio. La feria de este año presentó las 10 principales marcas chinas de baijiu, junto con varias regiones productoras de vino recién participantes y distintivas, así como elementos innovadores como WineTech, lo que refleja la creciente diversificación del mercado de vinos y licores. La industria también está explorando activamente nuevas oportunidades mediante la innovación de productos, la narrativa de marca y las aplicaciones tecnológicas. La feria demuestra además las fortalezas de Hong Kong como plataforma comercial internacional, no solo trayendo a la ciudad vinos y licores de calidad, marcas y oportunidades de negocio de todo el mundo, sino también ayudando a las empresas y marcas de vinos y licores de China Continental a expandirse más allá de su mercado interno y aprovechar oportunidades en Asia y a nivel global.”

Empresas globales de vinos y licores satisfacen la diversa demanda del mercado y fomentan asociaciones comerciales

La aclamada zona World of Spirits regresó este año a una escala aún mayor. La zona reunió a expositores de licores de 17 países y regiones, representando las ocho categorías principales de licores y mostrando la diversidad del panorama global de licores. Chris Dennis, Asesor de Exportación de Investment NSW de Australia, quien lideró una delegación de cinco empresas de licores artesanales a la feria por primera vez, dijo: “La reducción de aranceles de Hong Kong sobre los licores de alta gama ha creado un excelente entorno empresarial. La feria también nos ayudó a conectar con importadores y distribuidores de calidad de todo el mundo, incluidos China Continental, el Reino Unido, Irlanda, Suecia, Alemania y Jamaica, permitiéndonos establecer contactos comerciales prometedores.”

Garage22, una destilería artesanal de Praga, Chequia, que participa en la feria por tercera vez, también vio un fuerte potencial para los licores en el mercado asiático y exhibió una gama de ginebras distintivas. Martin PÅ™ibík, CEO y Cofundador de Garage22, se mostró satisfecho con los resultados de este año: “Aseguramos pedidos el primer día y conectamos con alrededor de 20 compradores, incluidos operadores de restaurantes locales y compradores de China Continental, Singapur, Tailandia y Filipinas, creando condiciones favorables para una mayor expansión en los mercados asiáticos.”

En el sector del vino, la región italiana de Calabria, Georgia y Brasil instalaron pabellones dedicados por primera vez este año. Calabria, en particular, hizo su debut en Hong Kong mostrando una gama de vinos regionales distintivos y productos especiales, utilizando la feria como plataforma para presentar su rica herencia vinícola al mercado asiático. Durante la feria, la delegación firmó un Memorando de Entendimiento (MOU) con el HKTDC para fortalecer la cooperación en comercio e intercambio cultural.

Antonio Montuoro, Ministro Regional de Calabria para Actividades de Cooperación Internacional, dijo: “Hong Kong es un centro importante que conecta los mercados de China Continental y la ASEAN, permitiéndonos presentar nuestros vinos y estilo de vida distintivos a profesionales de la industria en toda Asia. A través de la feria, esperamos ampliar nuestra red de ventas y distribución de vino y, al mismo tiempo, alentar a más profesionales del comercio y consumidores a visitar nuestras bodegas, pueblos históricos y costa en el futuro.”

Irakli Cholobargia, CEO de la Clay & Wine Association, que lideró un pabellón georgiano con 10 bodegas boutique, dijo: “Las ventajas únicas de Hong Kong ayudan a nuestras bodegas miembros a ampliar su base de clientes internacionales. Durante la feria, conectamos con éxito con compradores profesionales de Hong Kong, China Continental, Vietnam, Australia y España, acercándonos a nuestro objetivo a largo plazo de exportar 20.000 botellas de vino anualmente para cada bodega miembro.”

Los compradores también informaron sólidos resultados de abastecimiento. Mike Bailey, Director de Categoría del Grupo en el mayorista de licores con sede en los EAU The Bottle Store, regresó a la feria por segundo año consecutivo y dijo: “Después de realizar pedidos con éxito a través de la feria el año pasado, hemos ampliado aún más nuestra cartera de abastecimiento este año y esperamos concluir pedidos por valor de hasta 100.000 dólares estadounidenses con un expositor australiano. También hemos identificado grappa italiana que se adapta a las preferencias del mercado de Oriente Medio, así como amaro, un licor que ha ido ganando una atención significativa en la escena de cócteles en los últimos años. Los resultados han superado con creces nuestras expectativas.”

La industria china del vino y los licores se vuelve más joven, diversa y global a medida que los mercados emergentes muestran un fuerte potencial

La industria china del vino y los licores ha acelerado su expansión internacional en los últimos años. La feria de este año reunió a las 10 principales marcas chinas de baijiu. Además de explorar activamente los mercados extranjeros, los productores de baijiu están atrayendo a una nueva generación de consumidores mediante el posicionamiento de marca dirigido a los consumidores más jóvenes, la innovación entre categorías y la actualización de marca.

Lv Furong, Presidente del Consejo de China para la Promoción del Comercio Internacional de Sichuan (CCPIT Sichuan), que ha participado en la feria durante cuatro años consecutivos, dijo: “Consideramos la feria como un trampolín clave para llevar el baijiu de Sichuan a los mercados globales. Este año, destacamos el baijiu innovador de bajo contenido alcohólico de 29–30% ABV, el baijiu con aroma a frutas y los licores de grano premium adaptados al mercado de consumidores más jóvenes. La respuesta de los compradores ha sido abrumadoramente positiva. Conectamos con éxito con compradores de India, Vietnam, Dubái y Australia, mientras ampliábamos efectivamente nuestro alcance en los mercados del Sudeste Asiático y Europa, demostrando que el baijiu chino está ganando terreno de manera constante en el mercado internacional.” Durante la feria, el CCPIT Sichuan y el HKTDC firmaron un MOU para fortalecer conjuntamente la promoción internacional y el desarrollo de mercado del baijiu chino, aprovechando aún más las fortalezas de Hong Kong como plataforma comercial internacional.

Más allá de la rápida expansión global del baijiu chino, los vinos chinos también están atrayendo una creciente atención internacional. Los vinos de regiones como Xinjiang, Ningxia y Xizang atrajeron a compradores extranjeros con sus distintivos terroirs y tradiciones vinícolas, mostrando la diversidad y el desarrollo de la industria vitivinícola china. Bobo Ng, Director General de Hong Kong Canton Wilson International Investment Trading Company Limited, en representación de Pazhu Vineyard en Xizang, dijo: “Hong Kong es una plataforma ideal para las bodegas distintivas de China Continental que buscan expandirse a los mercados internacionales. Durante la feria, generamos ventas en el lugar superiores a 10.000 HKD y atraímos con éxito a compradores de alta gama para conversaciones, incluidos sumilleres de restaurantes del Hong Kong Jockey Club y representantes de clubes privados. Estos resultados nos han ayudado a establecer un objetivo de ventas para el primer año de 500.000 HKD en los mercados de Hong Kong y Macao, sentando una base sólida para una mayor expansión de la marca en el extranjero.”

Mientras se expanden internacionalmente, los productores de vino y licores de China Continental también están respondiendo a la demanda del mercado mediante la innovación de productos y la narrativa de marca. Guizhou Renhuai JiangXiang Wine Industry Sales Co., Ltd. mostró su innovación orientada internacionalmente con Renhuai Sauce-Flavour Whisky, un producto que combina las características del baijiu tradicional con aroma a salsa y los perfiles de sabor del whisky. Mientras tanto, Ningxia Helanhong Winery Co., Ltd. presentó un producto especial que conmemora el 30º aniversario del retorno de Hong Kong a la patria, atrayendo el interés de los compradores y utilizando la plataforma de Hong Kong para aumentar su exposición internacional de marca.

Los compradores globales también son cada vez más optimistas sobre las perspectivas de desarrollo internacional del sector chino del vino y los licores. Albert Tan, Fundador del comprador malasio Albertwines2u, dijo: “Con los vinos y el baijiu chinos cada vez más populares en Malasia, particularmente entre restaurantes chinos y bares emergentes, estamos introduciendo activamente productos más premium. Hemos comenzado conversaciones con tres proveedores potenciales de Ningxia y Xinjiang, con un presupuesto inicial de compra de 50.000 dólares estadounidenses y el objetivo de establecer asociaciones de agencia y distribución a largo plazo.”

Los sabores inspirados en Hong Kong conquistan a los compradores mientras las bebidas con bajo y nulo contenido alcohólico ganan impulso

Las marcas locales están utilizando activamente la feria para explorar oportunidades de negocio en el extranjero y mostrar la artesanía destiladora y la cultura creativa de bebidas de Hong Kong. Los productos que incorporan sabores locales distintivos atrajeron un considerable interés de los compradores. Kainny Chin, Cofundador de Quadran Ltd, dijo: “Inspirados por la icónica bebida de lima salada 7-Up de Hong Kong, creamos un cóctel de ginebra que combina sabores locales con mixología innovadora. La respuesta a nuestra participación superó con creces las expectativas, atrayendo a distribuidores y grupos de alimentos y bebidas de la ASEAN, China Continental y Hong Kong para conversaciones de asociación. Esto demuestra aún más el potencial de mercado y el atractivo internacional de las bebidas originales de Hong Kong.”

A medida que los consumidores enfatizan cada vez más los estilos de vida saludables, el mercado de bebidas con bajo y nulo contenido alcohólico sigue creciendo rápidamente. La feria de este año presentó una amplia gama de tales productos, incluidas cervezas artesanales, bebidas fermentadas sin alcohol y refrescos con sabor a fruta, ofreciendo más opciones para maridajes y ocasiones sociales. Cleddau Brewing Co. de Gales, Reino Unido, eligió la feria para lanzar su nueva marca en Asia, mostrando su muy comentado concepto de cerveza artesanal dos en uno. Cada sabor está disponible en versión HI (mayor contenido alcohólico) y LO (menor contenido alcohólico). Rhys Jones, Director General de Cleddau Brewing Co., dijo: “El primer día, conectamos con alrededor de 20 empresas de Asia y otros mercados extranjeros. Un comprador de alimentos y bebidas de Hong Kong realizó un pedido en el lugar de muestras de productos para probar la respuesta del mercado. Estimamos que la feria podría generar alrededor de 50.000 dólares estadounidenses en pedidos.”

WineTech impulsa la transformación mientras la IA y la innovación remodelan la industria

A medida que la IA y las tecnologías digitales se integran cada vez más en la industria del vino y los licores, el uso de tecnologías innovadoras para mejorar la eficiencia operativa y la experiencia del cliente se ha convertido en un enfoque clave para el sector. Durante la feria, el Foro de Tecnología para la Industria del Vino y los Licores reunió a representantes de empresas para compartir sus ideas. Los oradores incluyeron a Alvin Lam, Fundador de Courser of Woodland, que proporciona servicios de inversión y comercio de whisky, y Ricky Chan, Cofundador de XOXO Beverages, quien mostró experiencias innovadoras de cócteles habilitadas por tecnología de bartending inteligente.

La cultura del cóctel en auge mientras los eventos profesionales y las degustaciones atrajeron una fuerte respuesta

Se celebraron más de 40 eventos durante la feria, proporcionando a los participantes de la industria valiosas ideas sobre los últimos desarrollos y tendencias del mercado. Cuatro Masters of Wine, Bill Liu, Debra Meiburg, Jennifer Docherty y Xing Wei, organizaron una serie de masterclasses y eventos emblemáticos, ofreciendo una exploración en profundidad de vinos y vinos espumosos de todo el mundo. Los participantes de la industria llegaron temprano a las sesiones, que se llenaron a capacidad, creando un ambiente animado para la degustación de vinos y el debate.

El popular programa Sommelier's Picks, curado por tres sumilleres destacados, también fue bien recibido por la industria. El Master Sommelier Derek Li, junto con los galardonados sumilleres Carlito Chiu y Anty Fung, seleccionaron un total de 20 vinos y licores favoritos mediante degustaciones a ciegas. Sus selecciones se marcaron con etiquetas dedicadas para ayudar a compradores y visitantes a identificarlas fácilmente. La sesión inaugural de intercambio Sommelier's Picks también atrajo una gran afluencia. Durante la sesión, los sumilleres compartieron sus criterios de selección de vinos, experiencias de degustación y opiniones sobre las tendencias del mercado, mientras guiaban a los participantes en degustaciones de los vinos seleccionados. El evento recibió una respuesta entusiasta tanto de los amantes del vino como de los profesionales del sector.

También se organizaron una serie de eventos de degustación a lo largo de la feria, brindando a los participantes de la industria una visión más profunda de los vinos y licores de diversas regiones. Los aspectos más destacados incluyeron la Degustación de Ganadores de los Cathay Global Wine and Spirits Awards Asia, la Masterclass de Vinos de Xinjiang y la Sesión de Degustación de Vinos de Burdeos con el apoyo del Consejo de Vinos de Burdeos (CIVB). Estos eventos atrajeron a compradores y entusiastas del vino que llegaron temprano para participar e intercambiar opiniones, mientras disfrutaban de los vinos destacados.

Con la cultura del cóctel ganando popularidad continua, la feria de este año introdujo una serie de eventos y fiestas temáticos de licores y cócteles, ofreciendo a los compradores comerciales y entusiastas de las bebidas experiencias interactivas e inmersivas. Un aspecto destacado fue una sesión de intercambio organizada por la actriz y experta en vinos Bernice Liu, con representantes de algunos de los bares más aclamados de Asia, incluido Bar Leone, que ocupó el puesto número 1 en la lista World's 50 Best Bars durante dos años consecutivos, así como COA, Penicillin, The Opposites y The Savory Project. Los líderes de la industria compartieron ideas sobre las tendencias del mercado y la evolución de la cultura del cóctel, atrayendo a compradores de los sectores de bares, hostelería y alimentos y bebidas para networking y oportunidades de abastecimiento. Nic Law, Cofundador de la marca local de ginebra N.I.P., dijo: “La participación de bares de clase mundial como Bar Leone en el programa temático de cócteles mejoró significativamente el atractivo de la feria. Atrajo a una mezcla más amplia de compradores de los sectores de bares, hostelería y distribución, al tiempo que proporcionó a los actores de la industria valiosas ideas sobre las tendencias globales de cócteles y las preferencias cambiantes de los consumidores. La iniciativa también creó nuevas oportunidades para que las marcas amplíen su presencia en canales de gastronomía y bares premium.”

Otros aspectos destacados incluyeron el Hong Kong International Mixology Showdown 2026, el Creative Chinese Sauce-aroma Baijiu Cocktail Award y Geonbae, un evento centrado en licores organizado por KOTRA Hong Kong. El día público, los visitantes también disfrutaron de FIGARO AFTER HOURS, una fiesta de música Cantopop y cócteles que enriqueció aún más la experiencia de los visitantes.

El amplio programa atrajo una fuerte participación tanto de profesionales de la industria como del público, creando un ambiente vibrante en toda la feria.

EXHIBITION+ extiende las oportunidades de negocio más allá de la feria

La feria continuó adoptando el formato híbrido en línea y fuera de línea EXHIBITION+. Los compradores pueden utilizar la función Scan2Match de la aplicación HKTDC Marketplace para guardar sus expositores favoritos. Los expositores y compradores también pueden participar en negociaciones comerciales en línea y emparejamiento a través de la plataforma de emparejamiento empresarial inteligente Click2Match hasta el 14 de noviembre de 2026.

Sitio web

Feria Internacional de Vinos y Licores de Hong Kong: https://www.hktdc.com/event/hkwinefair/en

Descarga de fotos: https://bit.ly/4k4naF9

Consultas de medios:

Para consultas, por favor contacte:

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Acerca del HKTDC

El Consejo de Desarrollo del Comercio de Hong Kong (HKTDC) celebra su 60º aniversario este año. El HKTDC es un organismo estatutario establecido en 1966 para promover, asistir y desarrollar el comercio de Hong Kong. Con más de 50 oficinas en todo el mundo, incluidas 13 en China Continental, el HKTDC promueve Hong Kong como un centro bidireccional global de inversión y negocios. El HKTDC organiza exposiciones internacionales, conferencias y misiones comerciales para crear oportunidades de negocio para empresas, particularmente pequeñas y medianas empresas (PYMEs), en los mercados continental e internacional. El HKTDC también proporciona información actualizada del mercado e información de productos a través de informes de investigación y canales de noticias digitales. Para más información, visite: www.hktdc.com/aboutus.

Vea el comunicado original en www.newmediawire.com

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