Blackshop Restaurant Remporte L'Or Pour Le Meilleur Steak Aux Prix Du Choix Des Lecteurs 2026

CAMBRIDGE, ON, 14 novembre 2026 /24-7PressRelease/ -- Le restaurant Blackshop a le plaisir d'annoncer qu'il a reçu une reconnaissance Or dans la catégorie Meilleur steak de la section Food & Drink des Readers' Choice Awards 2026 pour la région de Cambridge/Waterloo.

Les Readers' Choice Awards sont déterminés par les nominations et les votes des membres de la communauté locale, mettant en lumière les entreprises que les résidents reconnaissent et soutiennent dans leurs communautés.

Les résultats de la catégorie Meilleur steak sont répertoriés sur la page des lauréats des Readers' Choice.

Blackshop Restaurant & Wine Bar est situé au 595, chemin Hespeler à Cambridge, à quelques minutes de l'autoroute 401 et des hôtels de la région. Le restaurant sert une cuisine européenne moderne, avec des menus conçus par le chef autour d'ingrédients de saison et de techniques européennes, accompagnés d'une carte des vins proposant des sélections du monde entier.

La cuisine est dirigée par le chef exécutif Asela « Ace » Bulner, qui possède plus de 15 ans d'expérience culinaire en Europe, aux Émirats arabes unis et au Canada. Ses menus allient technique traditionnelle et saveurs srilankaises et mondiales, et son parcours comprend des collaborations avec des équipes sportives telles que les Oilers d'Edmonton et avec des clubs de golf. L'équipe de direction du restaurant comprend également le directeur de l'hôtellerie Kevin Da Silva et la responsable des ventes Minnie Da Silva.

Blackshop est ouvert sept jours sur sept, de 11 h 30 à 22 h du lundi au jeudi, de 11 h 30 à 23 h le vendredi et le samedi, et de 10 h à 21 h le dimanche. L'établissement comprend une terrasse, des foyers et un stationnement sur place.

En plus de la restauration quotidienne, Blackshop organise des événements privés, notamment des mariages, des événements d'entreprise et des célébrations. Ses espaces événementiels vont de The State Room, qui accueille jusqu'à 22 convives, à The Atrium, qui peut accueillir jusqu'à 80 personnes. The Guild Room et The Anvil Room accueillent chacun jusqu'à 46 personnes pour un dîner, et l'espace combiné State Room et Atrium accueille jusqu'à 80 personnes ou 100 personnes pour un cocktail. The Guild Room donne sur la terrasse couverte, tandis que The Anvil Room peut également être aménagé en espace atelier pour 16 personnes.

Les réservations privées comprennent l'espace pour une durée maximale de trois heures, des serveurs dédiés à l'événement, la personnalisation du plan d'aménagement, un microphone, Internet sans fil, des écrans de télévision pour les présentations et un système de sonorisation. Les menus événementiels sont personnalisables, avec des hors-d'œuvre, des plateaux à partager et des options à prix fixe, et peuvent répondre aux besoins alimentaires, notamment sans gluten, sans produits laitiers, végétaliens et végétariens.

Parmi les exemples du menu figurent les pétoncles poêlés et le tartare de bœuf parmi les entrées, ainsi que le filet de bœuf de l'Ontario et le flétan sauvage du Pacifique parmi les plats principaux.

Blackshop sert les clients dans tout Cambridge et la région de Waterloo.

Alors que Blackshop continue d'accueillir des clients et des invités d'événements à Cambridge, le restaurant reste concentré sur son menu européen moderne et son mélange d'espaces de restauration et d'événements.

Pour plus d'informations, visitez https://blackshop.ca/. Les demandes d'événements peuvent être adressées au (519) 621-4180 ou à [email protected].

À propos de Blackshop Restaurant

Blackshop Restaurant & Wine Bar est un restaurant européen moderne situé au 595, chemin Hespeler à Cambridge, en Ontario. Il sert le déjeuner, le dîner et des boissons sept jours sur sept et propose des espaces événementiels privés pour des mariages, des événements d'entreprise et des célébrations pouvant accueillir jusqu'à 100 invités. Blackshop sert Cambridge et la région de Waterloo.

Avertissement : Cette traduction a été générée automatiquement par NewsRamp™ pour 24-7 Press Release (collectivement désignés sous le nom de "LES ENTREPRISES") en utilisant des plateformes d'intelligence artificielle génératives accessibles au public. LES ENTREPRISES ne garantissent pas l'exactitude ni l'intégralité de cette traduction et ne seront pas responsables des erreurs, omissions ou inexactitudes. Vous vous fiez à cette traduction à vos propres risques. LES ENTREPRISES ne sont pas responsables des dommages ou pertes résultant de cette confiance. La version officielle et faisant autorité de ce communiqué de presse est la version anglaise.