18. Hongkonger Internationale Wein- & Spirituosenmesse Öffnet Nächste Woche

- World of Spirits Zone wird erweitert, während die Top-10 der chinesischen Baijiu-Marken in Hongkong zusammenkommen, um die globale Expansion zu beschleunigen

HONGKONG – 28. Oktober 2026 (NEWMEDIAWIRE) – Die 18. Ausgabe der Hong Kong International Wine & Spirits Fair, organisiert vom Hong Kong Trade Development Council (HKTDC), findet vom 5. bis 7. November im Hong Kong Convention and Exhibition Centre statt. Die diesjährige Messe bringt mehr als 620 Aussteller aus über 25 Ländern und Regionen zusammen und präsentiert Weine, Spirituosen, Sake, Bier, alkoholarme und -freie Getränke sowie verwandte Produkte aus über 40 Herkunftsorten weltweit. Als One-Stop-Beschaffungsplattform für globale Einkäufer stärkt die Messe Hongkongs Position als internationales Handelszentrum für Wein und Spirituosen. Der öffentliche Bereich der Messe, die Saturday Fiesta, öffnet am letzten Tag der Veranstaltung für Weinliebhaber ab 18 Jahren und bietet die Möglichkeit, Weine und Spirituosen aus aller Welt zu probieren und zu kaufen sowie an einer Reihe unterhaltsamer Themenaktivitäten teilzunehmen.

Smilely Lam, Associate Executive Director des HKTDC, sagte: „Die diesjährige Messe zeichnet sich durch eine starke internationale Ausstellerriege und eine umfangreiche Auswahl an Weinen und Spirituosen aus aller Welt aus und zeigt damit eindrucksvoll Hongkongs Position als internationales Handelszentrum für die Wein- und Spirituosenbranche sowie seine Doppelrolle des ‚Bringing in and Going Global‘. Mit seinem Freihafenstatus, seiner erstklassigen Logistikinfrastruktur, dem freien Kapitalverkehr und seiner einzigartigen Position als Bindeglied zwischen dem chinesischen Festland und den globalen Märkten dient Hongkong seit langem als strategische Basis für Wein- und Spirituosenunternehmen, die in ganz Asien expandieren möchten. Die Regierung der Sonderverwaltungsregion Hongkong unterstützt zudem aktiv die Entwicklung des Wein- und Spirituosenhandels und verleiht dem Sektor neuen Schwung, während sie Chancen für verwandte Branchen wie Logistik, Einzelhandel, Lagerhaltung, Gastronomie, Tourismus und Investitionen schafft.“

Frau Lam ergänzte: „Dank der jüngsten Senkung der Alkoholsteuer und der wachsenden Marktnachfrage wurde die World of Spirits-Zone in diesem Jahr weiter ausgebaut, was das wachsende Interesse an Premium-Spirituosen und einem breiteren Spektrum alkoholischer Getränke widerspiegelt. Durch die Messe wollen wir den internationalen Austausch und die geschäftliche Zusammenarbeit in der gesamten Branche fördern und Unternehmen dabei helfen, neue Chancen zu nutzen und in neue Märkte zu expandieren. Die Messe unterstreicht zudem Hongkongs Rolle als ‚Super Connector‘ und ‚Super Value-Adder‘ zwischen dem Festland und dem Rest der Welt und unterstützt die hochwertige Entwicklung der Wein- und Spirituosenbranche.“

World of Spirits kehrt mit erweitertem Angebot und den acht wichtigsten Spirituosenkategorien der Welt zurück

Die World of Spirits-Zone kehrt in diesem Jahr mit Spirituosenausstellern aus 16 Ländern und Regionen zurück, darunter erstmals Mexiko, Portugal, die Slowakei und das Vereinigte Königreich. Die Zone präsentiert die acht wichtigsten Spirituosenkategorien der Welt, darunter Baijiu, Whisky, Wodka, Rum, Tequila, Brandy (einschließlich Cognac), Gin und Soju, sodass Einkäufer an einem Ort Premium-Spirituosen aus aller Welt entdecken und die unverwechselbaren Aromen und das Erbe der verschiedenen Spirituosenregionen erkunden können. Zu den Highlights gehören:

• King Barley Single Malt Whisky aus Mähren, Tschechien (Stand: 3E-A16), hergestellt in der Brennerei TÄ›šitice, deren Tradition bis 1973 zurückreicht. Der Whisky wird aus lokal bezogenen Zutaten und mit traditionellen Destillationsmethoden hergestellt und spiegelt das einzigartige Terroir einer der fruchtbarsten Agrarregionen Mitteleuropas wider.
• Legenda Cherry Spiced Rum (Stand: 3E-B13) aus der Slowakei, der den reichen Charakter karibischen Rums mit fruchtigen Aromen und wärmenden Gewürzen verbindet und eine geschmeidige und köstliche Balance aus Süße, Würze und Kirschgeschmack schafft.

Top-10 der chinesischen Baijiu-Marken versammeln sich, um die internationale Expansion zu beschleunigen

Unter der breiten Palette an Spirituosen sticht Baijiu als eine der stärksten Kategorien der Messe 2026 hervor. Die „Top 10 der chinesischen Baijiu-Marken“ werden in diesem Jahr zusammenkommen, darunter renommierte Namen wie Kweichow Moutai und Yanghe. Unter Nutzung von Hongkongs einzigartiger Position als internationales Handelszentrum für Wein und Spirituosen nutzen die teilnehmenden Baijiu-Hersteller die Messe als Plattform, um Märkte im Ausland zu erschließen und die globale Expansion, Verjüngung und Diversifizierung von Baijiu zu beschleunigen. Eine neue interaktive Installation, die Kultur und Technologie verbindet, wird in diesem Jahr ihr Debüt auf der Messe feiern und das traditionelle Handwerk hinter chinesischem Baijiu sowie das reiche Wissen des klassischen Textes Jiudian präsentieren, während Besucher ein tieferes Verständnis für die Geschichte und das kulturelle Erbe von Baijiu erhalten. Die Messe wird zudem eine Reihe von Baijiu-Themenveranstaltungen bieten, darunter ein Seminar mit dem Titel „Chinese Baijiu Go Global“, bei dem Branchenexperten und Markenvertreter die Chancen und Herausforderungen der Auslandsexpansion erörtern. Das Programm soll Festlandmarken dabei helfen, mit internationalen Einkäufern in Kontakt zu treten und neue Geschäftsmöglichkeiten weltweit zu erkunden.

Unter den Ausstellern verfolgt die Xiantan Distillery (Stand: 3D-A02), mehrfache Goldmedaillengewinnerin beim International Wine and Spirit Competition (IWSC) mit ihrer Tanjiu-Kollektion, in den letzten Jahren aktiv eine jüngere Zielgruppe. Das Unternehmen hat eine Version mit 39 % vol. und 100-ml-Miniaturflaschen eingeführt, um Sauce-aromatisierten Baijiu für jüngere Verbraucher zugänglicher zu machen. Mit Südostasien und Europa als wichtigen Zielmärkten hofft das Unternehmen, über die Messe mehr internationale Handelseinkäufer zu erreichen und seine globale Präsenz weiter auszubauen.

Aufstrebende Weinregionen im Rampenlicht – chinesische Weine gewinnen an Anerkennung

Im Weinbereich bringt die diesjährige Messe Aussteller aus einer Vielzahl von Weinbauländern und -regionen zusammen. Erstmals nehmen Pavillons aus Georgien und der kalabrischen Weinregion Italiens teil und bieten Einkäufern die Möglichkeit, charakteristische Weine zu entdecken, die den Charakter und das Erbe ihrer Herkunft widerspiegeln. Während chinesische Weine weiterhin wachsende Aufmerksamkeit auf dem Markt gewinnen, präsentieren Aussteller aus wichtigen chinesischen Weinbauregionen, darunter Xinjiang, Ningxia und Xizang, ihre Produkte internationalen Einkäufern und demonstrieren die Vielfalt, Qualität und das wachsende Potenzial der Weinindustrie des Festlands.

Zu den Highlights gehören der Rotwein Pazhu Rigang 3675 aus Xizang (Stand: 3D-A22), produziert in einer der höchstgelegenen Weinbauregionen der Welt, und der Sundyard Private Collection Five-Star Dry Red Wine aus Xinjiang (Stand: 3D-C02), die das einzigartige Terroir und die Weinbaukompetenz der führenden Weinregion Chinas widerspiegeln. Weitere ausgewählte Weine sind:

• Pinot Noir Ben's Reserve 2020 aus Tschechien (Stand: 3E-A16). Der Wein reifte nach offener Maischegärung 18 Monate in erstklassigen französischen Eichenfässern und bietet Aromen von süßer Kirschkonserve und reifen Steinobstfrüchten, ergänzt durch einen geschmeidigen Gaumen und einen eleganten Abgang.
• Concept Feteasca Neagra 2022 aus Rumänien (Stand: 3E-C10), hergestellt aus der landestypischen indigenen roten Rebsorte. Vollmundig und gut strukturiert, bietet er einen ausgewogenen Ausdruck von Frucht und Tiefe und ist ein hervorragender Begleiter zu rotem Fleisch und einer Vielzahl von Küchen.

Lokale Marken zeigen Kreativität, während alkoholarme und -freie Getränke an Fahrt gewinnen

Die Messe genießt zudem starke Unterstützung von in Hongkong beheimateten Marken, die die Kreativität und Handwerkskunst des lokalen Wein- und Spirituosensektors unterstreichen. Viele lokale Hersteller haben traditionelle Produktionstechniken erfolgreich mit unverwechselbaren Hongkong-Elementen und innovativen Ideen kombiniert. Zum Beispiel:

• Quadran Gin Salty Lime London Dry Gin (Stand: 3C-D28), inspiriert vom beliebten Hongkonger Getränk „Salted Lemon 7-Up“ und kreiert von zwei ehemaligen Bankern, die Destillation im Vereinigten Königreich studiert haben. Der Gin zeigt ein unverwechselbares Geschmacksprofil, das Hongkongs kulinarisches Erbe mit zeitgenössischer Craft-Destillation verbindet.
• CATNIP Tee-Gin – YUAN YANG (Stand: 3C-E27), inspiriert von Hongkongs ikonischem Teehaus-Getränk, das Kaffee und Tee kombiniert, neu interpretiert durch die Kunst der Gin-Herstellung.

Da gesundheitsbewusster Getränkekonsum weiter an Bedeutung gewinnt, werden alkoholarme und -freie Getränke bei Verbrauchern immer beliebter. Die diesjährige Messe präsentiert eine Reihe entsprechender Produkte wie Neon Tiger Real Fruit Soda (Stand: 3C-C16), hergestellt mit echtem Fruchtsaft und natürlicher Kohlensäure. Mit etwa 50 % weniger Zucker als herkömmliche Erfrischungsgetränke bietet es eine erfrischende Alternative für Verbraucher, die gesündere Getränkeoptionen suchen.

Über 40 Veranstaltungen beleuchten Branchentrends und Cocktailkultur

Während der gesamten Messe finden mehr als 40 Veranstaltungen statt, die ein vielfältiges Spektrum an Branchenthemen und Verkostungserlebnissen abdecken. Renommierte Weinexperten, darunter die Masters of Wine Debra Meiburg, Bill Liu und Jennifer Docherty, werden Masterclasses leiten, in denen sie globale Weintrends erkunden und professionelle Verkostungseinblicke vermitteln. Auch die mit Spannung erwarteten „Sommeliers‘ Picks“ kehren zurück. Master Sommelier Derek Li wird gemeinsam mit den preisgekrönten Sommeliers Carlito Chiu und Anty Fung Blindverkostungen ausgewählter ausgestellter Weine und Spirituosen durchführen, um ihre Empfehlungslisten für Branchenprofis und Verbraucher zu erstellen. Ausgewählte Produkte werden während der gesamten Messe mit speziellen Etiketten gekennzeichnet, während die Ergebnisse am Eröffnungstag bekannt gegeben werden.

Die diesjährige Messe legt einen stärkeren Schwerpunkt auf Cocktailkultur und führt eine Reihe von Cocktail-Themenveranstaltungen und -Partys ein. Zu den Highlights gehört eine Sharing-Session mit der Schauspielerin und Weincommentatorin Bernice Liu, an der Vertreter einiger der führenden Bars Asiens teilnehmen, darunter Bar Leone, COA, Penicillin, The Opposites und The Savory Project. Unter ihnen wurde Hongkongs Bar Leone sowohl 2025 als auch 2026 auf Platz 1 der World's 50 Best Bars gewählt und ist damit die erste asiatische Bar, die die Spitzenposition erreichte. Durch ein ansprechenderes und interaktiveres Format möchte die Messe die zunehmend beliebte Cocktailkultur sowohl Fachbesuchern als auch Verbrauchern näherbringen. Weitere Cocktail-Themenveranstaltungen sind Geonbae aus Korea, organisiert von KOTRA Hong Kong (Korea Trade-Investment Promotion Agency), sowie das Hong Kong International Mixology Showdown 2026 – Halbfinale für die Region Hongkong und das Finale der Region China GBA.

Öffentlicher Tag bietet vielfältige Genüsse für lokale Getränkeliebhaber

Am letzten Tag der Messe, dem 7. November (Samstag), öffnet der designated öffentliche Bereich Saturday Fiesta für Besucher ab 18 Jahren. Der Eintritt für die Saturday Fiesta kostet HK$220 pro Ticket. Ab sofort bis 18:00 Uhr am 6. November können Interessierte über ausgewählte Ticketplattformen* ein Sonderangebot zum Preis von HK$128 nutzen. Besucher, die Aktionskarten erwerben, erhalten ein kostenloses Lucaris Crystal Wine Glass (solange der Vorrat reicht). Sie können zudem eine Reihe von Weinen und Spirituosen probieren und kaufen sowie Weintasting-Erlebnisse bei mehreren Aktivitäten genießen, darunter die FIGARO AFTER HOURS Canton Cocktail Music Party. Eine Voranmeldung für die Aktivitäten am öffentlichen Tag ist über die Messe-Website möglich.

*Details zum Aktions-Ticketangebot

Ab sofort bis 18:00 Uhr am 6. November sind Tickets für den öffentlichen Tag zum Aktionspreis von HK$128 über HK01, KKday, KLOOK, Trip.com, Trans-Island Chinalink, Wai Shing Wine Int’l Co Ltd und WineNow erhältlich.

Foto-Download: https://bit.ly/47JhmJP

Website

Hong Kong International Wine & Spirits Fair: https://www.hktdc.com/event/hkwinefair/en

Medienanfragen:

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Über HKTDC

Der Hong Kong Trade Development Council (HKTDC) feiert in diesem Jahr sein 60-jähriges Bestehen. Der HKTDC ist eine 1966 gegründete gesetzliche Körperschaft zur Förderung, Unterstützung und Entwicklung des Handels von Hongkong. Mit über 50 Niederlassungen weltweit, darunter 13 auf dem chinesischen Festland, fördert der HKTDC Hongkong als bilateralen globalen Investitions- und Wirtschaftsknotenpunkt. Der HKTDC organisiert internationale Ausstellungen, Konferenzen und Wirtschaftsdelegationen, um Geschäftsmöglichkeiten für Unternehmen, insbesondere kleine und mittlere Unternehmen (KMU), auf dem Festland und in internationalen Märkten zu schaffen. Der HKTDC bietet zudem aktuelle Markteinblicke und Produktinformationen über Forschungsberichte und digitale Nachrichtenkanäle. Weitere Informationen finden Sie unter: www.hktdc.com/aboutus.

Die Originalmitteilung finden Sie unter www.newmediawire.com

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