ATLANTA, GA, 23 de julio de 2026 /24-7PressRelease/ -- Julio es el Mes Nacional del Helado, y The Dairy Alliance, una organización sin fines de lucro financiada por familias de granjas lecheras en el Sureste, está ayudando a los consumidores a aprovecharlo al máximo con una selección de recetas caseras hechas con leche y crema de lácteos reales.

El helado no es el único postre lácteo congelado en el pasillo del congelador, pero sí establece el estándar, requiriendo al menos un 10 por ciento de grasa de leche y un batido rápido para obtener esa textura ligera y esponjosa que la gente ama. El gelato, el helado de crema, el yogur congelado y el sorbete le dan su propio toque a los lácteos reales, desde las ricas yemas de huevo del helado de crema hasta la leche cultivada y ácida del yogur congelado. La crema y la leche reales son lo que le da a cualquiera de estos manjares su riqueza característica, por lo que siguen siendo un elemento básico del verano.

Para celebrarlo, The Dairy Alliance destaca dos favoritos de los lectores para aquellos que quieran saltarse el pasillo de los helados y hacer los suyos propios este verano. El Helado de Chocolate Dubái le da un toque casero a la tendencia viral, combinando helado de chocolate negro con una crema dulce y salada de pistacho y kadaifi, y cubriéndolo con una capa de chocolate y pistachos triturados. Para una opción más ligera, el Helado de Fresa y Requesón mezcla requesón de lácteos reales con fresas frescas para un postre sin batidora que es tan cremoso como el helado tradicional, con un aporte adicional de proteína de alta calidad.

"Hacer helado en casa te permite controlar exactamente lo que contiene, y la leche y la crema de lácteos reales te dan una textura que se siente genuinamente indulgente", dijo Farrah Newberry, directora ejecutiva de The Dairy Alliance. "Ya sea que estés recreando una tendencia viral o manteniéndolo simple con una receta sin batidora, los lácteos reales son lo que lo lleva al siguiente nivel".

Cada receta se prepara con ingredientes básicos de despensa y unas horas en el congelador, lo que las hace accesibles tanto para los que hacen helado por primera vez como para los amantes de los postres experimentados.

Visite thedairyalliance.com/dairy-recipes para ver la colección completa de recetas de lácteos congelados para celebrar el Mes Nacional del Helado.

Acerca de The Dairy Alliance

The Dairy Alliance es una organización sin fines de lucro financiada por familias de granjas lecheras en el Sureste. La organización trabaja para crear conciencia sobre los beneficios nutricionales de la leche y los alimentos lácteos reales, al mismo tiempo que apoya a los agricultores locales y promueve prácticas lácteas sostenibles.

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