¡Un Verde Como Nunca Has Visto! El Aceite de Oliva "ZOI" de Laconiko Ofrece un Color Impactante y un Sabor Audaz

MANASSAS, VA, 30 de octubre de 2026 /24-7PressRelease/ -- La muy esperada cosecha 2026/2027 de aceite de oliva virgen extra ZOI de altísimo contenido fenólico de Laconiko ya está lista para llegar a su cocina. El año pasado, debido a su contenido máximo de oleocantal, el producto fue clasificado por el Instituto Internacional del Oleocantal como el aceite de oliva más saludable del mundo. La cosecha de este año ofrece un mayor contenido de polifenoles y oleocantal en comparación con la del año pasado. ZOI presenta un color verde intenso, un aroma fresco y un potente retrogusto picante, capturando toda la intensidad del aceite de cosecha temprana.

Cosechado en Laconia, Grecia, y enviado por avión a Estados Unidos pocos días después de su producción, ZOI lleva la nueva cosecha a los amantes del aceite de oliva con la máxima frescura.

“¡Es un aceite de oliva tan verde que te hace detenerte y asombrarte! Está elaborado con aceitunas cosechadas al principio de la temporada y ofrece un retrogusto picante mágico. Cada año esperamos compartir el primer sorbo de la nueva cosecha, y el ZOI de este año es verdaderamente especial”, comparte Dino Pierrakos, productor de Laconiko.

Un verde que nunca has visto
ZOI impresiona antes del primer sorbo. Su excepcionalmente profundo color verde brillante refleja las características únicas de las aceitunas de cosecha temprana seleccionadas para este lanzamiento.

Dino describe su aroma como evocador de “hierba recién cortada, hojas de olivo verdes, nueces verdes y almendras”. ZOI es audaz en boca pero extremadamente equilibrado, con un vívido sabor a aceituna verde y un persistente retrogusto picante.

Niveles excepcionales de polifenoles, medidos en cada gota
ZOI está elaborado con aceitunas Kalamon deliberadamente inmaduras, lo que ofrece un sabor vibrante y una concentración extremadamente alta de polifenoles naturales.

El Laconiko ZOI de la cosecha 2026/2027 está disponible a través de los socios minoristas especializados nacionales de Laconiko, su tienda en línea y su sala de exhibición en Manassas, Virginia.

Producto: Laconiko ZOI
Formato: 375 ml
Precio: 59,95 USD
Comprar ZOI: https://laconiko.com/products/zoi-ultra-high-phenolic-evoo-rich-in-oleocanthal
Perfil nutricional: El Laconiko ZOI de la cosecha 2026/2027 mide:
• 1.552 mg/kg de polifenoles
• 1.147 mg/kg de oleocantal

Los polifenoles son compuestos que se encuentran naturalmente en el aceite de oliva virgen extra y le confieren sus características distintivas. El oleocantal es uno de esos compuestos y está relacionado con la sensación picante de los aceites de oliva con alto contenido fenólico.

El distintivo retrogusto picante de ZOI refleja su carácter único, mientras que su concentración medida destaca la dedicación de Laconiko a producir un perfil fenólico excepcional.

La ciencia detrás del aceite de oliva con alto contenido de polifenoles
La Dra. Mary Flynn, dietista registrada, nutricionista licenciada y profesora asociada de medicina en la Universidad de Brown, ha estudiado durante décadas el aceite de oliva virgen extra, la nutrición y la salud.

“Un aceite de oliva virgen extra de alta calidad ofrece mucho más que sabor. Es lo suficientemente versátil para disfrutarlo a diario y contiene polifenoles cuya posible función en la salud los investigadores siguen estudiando. Los aceites con alto contenido de polifenoles son especialmente interesantes por ser una fuente concentrada de estos compuestos y por el potente sabor que hace únicos a los aceites de oliva de cosecha temprana”, afirma Flynn.

Acerca de Laconiko
Laconiko es una empresa familiar de cuarta generación que produce aceite de oliva virgen extra con alto contenido fenólico, con un fuerte énfasis en maximizar sus propiedades beneficiosas para la salud. Los aceites de oliva monovarietales de Laconiko se elaboran íntegramente con aceitunas Koroneiki, y su ZOI se elabora con la variedad de aceituna Kalamon cultivada en la finca familiar en Laconia, Grecia. Los aceites de Laconiko son reconocidos por su pureza, sabor y calidad excepcional. Laconiko también es cada vez más conocido por su excepcional línea de vinagres de fruta y balsámicos provenientes de la finca familiar.

Los hermanos Diamantis y Dino Pierrakos perpetúan una tradición, pasión y artesanía de generaciones, creando aceites de oliva que respetan el legado y a la vez cumplen los más altos estándares modernos. Laconiko representa valores arraigados, una producción reflexiva y la firme convicción de una familia de no comprometer nunca la calidad.

Para obtener más información, visite www.laconiko.com.

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