SAN ANTONIO, TX, 2. Juli 2026 /24-7PressRelease/ -- WaSho United LLC wird die Präfekturverwaltung von Kagoshima stolz auf der Texas Restaurant Show 2026 vertreten, die vom 12. bis 13. Juli im Henry B. Gonzalez Convention Center in San Antonio stattfindet. Besucher sind eingeladen, den außergewöhnlichen Geschmack, die Qualität und die Handwerkskunst von Kagoshima am Stand #353 zu erleben. Die Texas Restaurant Show wird in diesem Jahr voraussichtlich mehr als 8.000 Besucher begrüßen und über 600 Ausstellerstände umfassen.

Bekannt als eine der renommiertesten Lebensmittelregionen Japans, ist die Präfektur Kagoshima international für Premium-Zutaten anerkannt, die in Tradition, Innovation und kulinarischer Exzellenz verwurzelt sind. WaSho United wird texanischen Köchen, Gastronomen, Einzelhändlern, Führungskräften aus der Gastgewerbebranche und Feinschmeckern eine kuratierte Auswahl herausragender Produkte vorstellen, darunter preisgekröntes Kagoshima-Wagyu, authentischen japanischen Grüntee und Matcha sowie traditionellen japanischen Schwarzen Essig, bekannt als Kurozu.

Preisgekröntes Kagoshima-Wagyu erleben
Im Mittelpunkt der Ausstellung steht Kagoshima-Wagyu, das in der Präfektur produziert wird, die bei der nationalen japanischen Wagyu-Wettbewerbsausstellung zwei Mal in Folge den Grand-Champion-Titel errungen hat. Bekannt für außergewöhnliche Marmorierung, reichen Geschmack und unvergleichliche Zartheit, repräsentiert Kagoshima-Wagyu die höchsten Standards der japanischen Rindfleischproduktion und bietet texanischen Köchen und Restaurantbetreibern die Möglichkeit, ihre Speisekarten mit einem der prestigeträchtigsten kulinarischen Produkte Japans aufzuwerten.

Kagoshima - Premium japanischer Grüntee & Matcha
Gäste können auch Premium japanischen Grüntee und Matcha aus Kagoshima entdecken, einer der führenden Teeanbauregionen Japans. Diese Tees werden für ihren lebendigen Geschmack, ihre außergewöhnliche Qualität und ihre gesundheitlichen Vorteile geschätzt und bieten vielseitige Anwendungsmöglichkeiten für Getränke, Desserts, Spezialgetränke und innovative Kreationen auf der Speisekarte.

Kagoshima – Traditioneller japanischer Schwarzer Essig (Kurozu)
Der Stand wird auch traditionellen japanischen Schwarzen Essig, oder Kurozu, präsentieren, eine Spezialität aus Kagoshima, die durch einen jahrhundertealten Fermentationsprozess natürlich gereift ist. Bekannt für seine Tiefe, Ausgewogenheit, Umami und seine positiven Effekte auf die Verdauungsgesundheit, kann Kurozu in Dressings, Marinaden, Saucen, Cocktails und einer Vielzahl von kulinarischen Anwendungen verwendet werden.

„Wir fühlen uns geehrt, diese herausragenden Kagoshima-Produkte unseren Freunden in ganz Texas vorzustellen“, sagten Vertreter von WaSho United LLC. „Die Texas Restaurant Show bietet uns eine wunderbare Gelegenheit, die Leidenschaft, Tradition und Handwerkskunst hinter einer der angesehensten kulinarischen Regionen Japans mit Köchen, Gastronomen, Einzelhändlern und Fachleuten aus dem Gastgewerbe zu teilen, die immer auf der Suche nach etwas Außergewöhnlichem sind.“

Ob die Teilnehmer nach Premium-Zutaten aus Japan, neuer Inspiration für die Speisekarte, authentischen Einzelhandelsprodukten oder bedeutungsvollen kulinarischen Verbindungen suchen – WaSho United lädt alle Gäste der Texas Restaurant Show ein, den Stand #353 zu besuchen und das Beste aus der Präfektur Kagoshima zu erleben.

Kostenloser Eintritt zur Ausstellung für qualifizierte Gastronomen
Gastronomen, Restaurantbesitzer, Betreiber von Gastronomiebetrieben und qualifizierte Fachleute aus der Hotellerie werden eingeladen, im Voraus Mieko Ajiro zu kontaktieren, um einen kostenlosen Eintritt zu den Ausstellungen der Texas Restaurant Show zu beantragen. Diese Gelegenheit ermöglicht es qualifizierten Branchenfachleuten, die neuesten Produkte, Trends und Innovationen zu erleben, während sie WaSho United am Stand #353 besuchen und die außergewöhnlichen Aromen und die Handwerkskunst der Präfektur Kagoshima entdecken.

Besuchen Sie WaSho United LLC am Stand #353
Vertretung der Präfekturverwaltung von Kagoshima
Texas Restaurant Show
12.-13. Juli 2026
Henry B. Gonzalez Convention Center | San Antonio, Texas

Kostenloser Eintritt zur Ausstellung verfügbar: Gastronomen, Restaurantbesitzer, Betreiber von Gastronomiebetrieben und qualifizierte Fachleute aus der Hotellerie können Mieko Ajiro unter Mieko@washounited.com kontaktieren, um einen kostenlosen Eintritt zu den Ausstellungen der Texas Restaurant Show zu beantragen.

Über WaSho United LLC
WaSho United LLC verbindet Premium-Lebensmittelprodukte aus Japan, Produzenten und kulinarische Traditionen mit neuen Märkten und Geschäftsmöglichkeiten in den Vereinigten Staaten. Durch strategische Vertretung, Aufklärung und Beziehungsaufbau hilft WaSho United dabei, authentische japanische Zutaten und regionale Spezialitäten Köchen, Gastronomen, Einzelhändlern und Fachleuten der Lebensmittelindustrie vorzustellen.

Über die Präfektur Kagoshima
Die im Süden Japans gelegene Präfektur Kagoshima ist bekannt für ihr reiches landwirtschaftliches Erbe, Premium-Lebensmittelprodukte und tiefe kulinarische Traditionen. Bekannt für weltklasse Wagyu, außergewöhnlichen Tee, traditionelle Fermentation und unverwechselbare regionale Aromen, wird Kagoshima weiterhin als eine der führenden Lebensmittelregionen Japans anerkannt.

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