By: Newsworthy.ai
August 26, 2026
丰收餐桌为ECRM带来清洁标签替代品
在一个充斥着复杂配方、冗长成分列表和日益大胆营销承诺的健康市场中，Harvest Table相信消费者和零售商已经准备好迎接更简单的事物：以透明度、优质成分和人们能够理解的配方为基础的产品。
这家南非健康品牌将把这一理念带到2026年ECRM维生素、体重管理与运动营养会议，该会议将于9月14日至17日在佛罗里达州棕榈滩花园举行，公司正在继续扩大其在美国的业务。
对于Harvest Table而言，参与ECRM不仅仅是为了推出另一系列营养产品。这是一个机会，展示公司为何围绕了解产品成分、控制生产方式以及避免不必要的复杂性来建立其品牌。
“健康品类已经变得异常拥挤，消费者被要求应对比以往更多的产品和营销信息，”Harvest Table创始人Catherine Clark表示。“我们认为答案不一定在于添加更多成分或更复杂的配方。而是创造有目的的高质量产品，并对产品成分保持透明。”
超越包装表面的视角Harvest Table鼓励消费者超越营销语言，审视他们购买的营养产品内部究竟含有哪些成分。
这一理念从一开始就影响了公司的产品开发方法。Harvest Table不依赖不必要的添加剂来使配方显得更复杂，而是专注于精心挑选的成分和简单的产品，旨在融入日常营养习惯。
例如，其草饲牛胶原蛋白颗粒提供来自草饲牛胶原蛋白的I型和III型胶原蛋白，采用无味、速溶配方，不含添加胶体、填充剂、防腐剂、人工香料或染料。
多胶原蛋白亮肤配方提供了不同的方法，将I、III、V和X型胶原蛋白与维生素C、锌和蔓越莓相结合，适合偏好更全面配方的消费者。
对于寻求植物性营养的消费者，纯素蛋白粉提供了另一种清洁标签选择，且不含添加胶体、填充剂、防腐剂、人工香料和染料。
这些区别体现了Harvest Table理念的核心：产品可以满足不同消费者的偏好，同时不牺牲透明度或使成分标签不必要地复杂化。
从原料选择到成品Harvest Table将带给ECRM的另一个特点是其对生产过程的控制。
公司在南非夸祖鲁-纳塔尔省的自建工厂内部生产产品，而不是将品牌与生产过程分离。这使得Harvest Table能够直接监督采购、配方、制造和质量。
该工厂通过年度食品安全评估（FSA）审核，符合GMP生产要求，并被认定为食品安全设施。公司还保持适用于相关市场的清真认证。
“质量不是我们想要在产品开发后添加到营销信息中的东西，”Harvest Table首席执行官Sam Clark表示。“它始于我们选择的原料，贯穿于我们配方和生产产品的方式，最终体现在消费者收到的产品中。保持这种控制是我们身份的重要组成部分。”
建立美国市场影响力Harvest Table在参加ECRM之前，已经在美国扩张中迈出了重要一步。
Harvest Table的完整初始产品系列已在Amazon上销售，包括：
参加ECRM将使Harvest Table能够向美国零售社区介绍其产品和理念，同时分享一个家族经营的南非公司的故事，该公司在发展过程中从未放弃其创立时的原则。
对于Clark来说，这一区别在消费者选择越来越多的品类中至关重要。
“我们认为消费者不需要更多的噪音，”Clark表示。“他们需要能够理解的产品和能够信任的品牌。这就是Harvest Table在南非建立的方法，也是我们带到美国的方法。”
如需更多信息，请访问Harvest Table网站，以及他们的Instagram、Facebook和YouTube频道。
关于Harvest TableHarvest Table是一家家族经营的南非健康公司，由Catherine Clark创立，其使命是通过富含营养的全食物营养帮助人们改善健康，并遵循古老的智慧。受自身健康历程的启发，该品牌致力于生产不添加填充剂、防腐剂、调味剂、人工色素或染料的高品质产品。
Harvest Table总部位于南非，在自建的、经认证的工厂内部生产产品，并获得了穆斯林司法委员会（MJC）的清真认证。公司专注于清洁标签胶原蛋白产品、骨汤和功能性营养混合物，旨在滋养日常健康，并支持肠道健康、关节活动、皮肤完整性和整体活力等基础系统。
Harvest Table高度重视透明度、教育和可持续性，采用环保包装，支持当地就业，并尽可能以人为本。通过清洁标签的完整性、负责任的采购和高生物利用度的配方，Harvest Table旨在使良好健康既易于获得又方便。
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