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PRESS RELEASE
By: Newsworthy.ai
February 19, 2025

La Technologie X100 Brevetée et Pilotée Par L'IA de Cork Supply Gagne Une Reconnaissance Internationale

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Benicia, CA (Newsworthy.ai) Mercredi 19 Février 2025 @ 7:00 AM US/Pacific —

  • La société a investi 1,2 million d'euros dans une technologie innovante et brevetée qui analyse 100 % des bouchons pour éliminer les cas anormaux d'infiltration d'oxygène, offrant ainsi les bouchons en liège les plus performants du marché.
  • Le bouchon Legacy est le fruit de plus d'une décennie d'investissements dans la recherche du bouchon parfait et est le seul au monde qui garantit le rachat des bouteilles retournées.
  • Cork Supply a investi 11 millions d'euros dans l'innovation des bouchons en liège au cours de la dernière décennie.
  • La technologie brevetée X100 a reçu plusieurs prix d'innovation et certifications depuis son lancement en 2024 : lors des foires SIMEI à Milan, Vinitech à Bordeaux, SIVAL en France en 2025 et enfin ENOMAQ en Espagne.

Cork Supply, une entreprise mondiale spécialisée dans les fermetures naturelles et techniques pour vins tranquilles et effervescents, a lancé la révolutionnaire technologie X100 en janvier 2024.

La technologie brevetée, alimentée par l'IA, cartographie la structure interne d'un bouchon en liège naturel à l'aide d'un scanner électromagnétique, puis intègre le scan dans un logiciel puissant qui corrèle l'image avec l'infiltration d'oxygène projetée.

En utilisant l'apprentissage automatique et le big data, l'algorithme de la X100 s'appuie sur plus de 12 ans de données pour identifier les bouchons anormaux qui permettraient plus de 10 fois l'infiltration d'oxygène souhaitée.

Cork Supply est la première entreprise de l'industrie à avoir développé cette solution incroyable pour une préoccupation de longue date des vignerons : des taux d'OTR constants sur les bouchons en liège naturel.

Le bouchon en liège naturel Legacy est le résultat de plusieurs innovations de Cork Supply regroupées, y compris la nouvelle technologie brevetée X100, la garantie sensorielle DS100 et la technologie de détection automatique de TCA DS100+.

Legacy offre aux vins premium la protection ultime en termes de cohérence, tant structurelle que sensorielle.

“Nous avons toujours été obsédés par le bouchon parfait depuis que nous avons lancé Cork Supply dans les années 1980. Nous avons toujours investi dans des technologies, créant des brevets et des solutions qui nous permettent d’atteindre aujourd'hui le marché premium avec le bouchon en liège naturel le plus proche de la perfection sur le marché,” déclare Jochen Michalski, président et fondateur de Cork Supply. “La nouvelle technologie est le couronnement d'une décennie de recherche et élève le statut du bouchon en liège naturel ainsi que la position de Cork Supply en tant que leader d'innovation dans ce domaine,” ajoute-t-il.

La technologie X100 et le bouchon Legacy ont été dévoilés en janvier 2024 lors du Symposium Unifié sur le Vin et le Raisin, un événement de l'industrie se tenant à Sacramento, Californie.

Mises à jour X100

La technologie X100 a été reconnue comme révolutionnaire en recevant divers prix d'innovation lors des principales foires techniques en 2024 et 2025. Ces prix incluent : SIMEI (Milan 2024), Vinitech (Bordeaux 2024), SIVAL (janvier 2025) et ENOMAQ (Zaragoza 2025).

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