L'insécurité alimentaire est un gros problème aux États-Unis, avec 44 millions de personnes, dont un enfant sur cinq, confrontées à l'insécurité alimentaire. En 2022, 49 millions de personnes, soit un sur six aux États-Unis, ont compté sur les banques alimentaires, les garde-manger et les œuvres de bienfaisance locales pour se nourrir. La faim affecte tous les âges en Amérique, des enfants aux personnes âgées, et des millions de personnes pourraient également être confrontées à l'insécurité alimentaire après la perte d'un emploi, un chèque manqué ou une urgence médicale.

Pour lutter contre ce problème, Feeding America® et Sam's Club® (une division de Walmart) s'associent pour la 11e année consécutive pour la campagne Fight Hunger. Spark Change. La campagne vise à lever des fonds pour lutter contre l'insécurité alimentaire.

Nouvellement associée cette année, Borealis Foods Inc. (NASDAQ: BRLS), la nouvelle entreprise de technologie alimentaire dédiée à la création de solutions alimentaires nutritives de qualité premium accessibles à tous. Grâce à sa filiale basée à Saluda, SC, Palmetto Gourmet Foods, le ramen riche en protéines de haute qualité du Chef WooTM de l'entreprise est disponible à la vente pour la première fois à 69 millions de membres dans près de 600 magasins Sam's Club à travers le pays.

La campagne Fight Hunger. Spark Change. a permis de lever plus de 186 millions de dollars au cours de la dernière décennie et a assuré près de 1,9 milliard de repas pour le réseau de banques alimentaires locales de Feeding America. Les dons effectués pendant la campagne restent locaux, et les achats en magasin et en ligne sont liés aux codes postaux desservant cette région et sont destinés à une banque alimentaire partenaire locale de Feeding America.

Borealis Foods déclare que le ramen Chef Woo est le premier noodle riche et complet en protéines, avec 20g de protéines complètes d'origine végétale, l'équivalent de trois œufs. Le ramen Chef Woo utilise un mélange de protéines végétales, d'huile de tournesol à haute teneur en acide oléique, de farine de blé et diverses autres légumineuses et céréales pour offrir une option riche en protéines contenant les neuf acides aminés essentiels. Le ramen est entièrement d'origine végétale, sans sous-produits animaux, minimisant l'impact de l'entreprise sur la planète. Chaque paquet contient également 15% de l'apport quotidien en fer recommandé par personne.

«Nous avons pris l'un des repas les plus rapides et les plus appréciés au monde et l'avons recréé en utilisant des ingrédients simples et nutritifs, comme les pois, au lieu de produits chimiques nocifs et de conservateurs. Chaque tasse de Chef Woo est remplie de protéines complètes, d'acides aminés et de nutriments essentiels», a déclaré l'entreprise. De plus, tous ses produits portent la certification végétalienne délivrée par l'American Vegetarian Association.

Borealis a déclaré que pour chaque ramen riche en protéines Chef Woo vendu chez Sam's Club du 1er au 29 avril, Borealis fera don de l'équivalent monétaire d'au moins cinq repas à Feeding America. Actuellement, 1$ permet de fournir au moins 10 repas assurés par Feeding America au nom de banques alimentaires partenaires locales. Le partenariat avec Feeding America et Sam's Club souligne l'engagement et la priorité de l'entreprise à lutter contre l'insécurité alimentaire et à aider les personnes à travers les États-Unis. Grâce à la quantité de protéines dans Chef Woo, l'entreprise espère pouvoir avoir un réel impact dans la lutte contre l'insécurité alimentaire et la malnutrition.

«Grâce à notre partenariat, nous avons augmenté notre capacité de production pour répondre aux commandes croissantes. Nous sommes honorés de nous tenir aux côtés de Sam's Club et de Feeding America dans cette mission vitale d'atténuer la faim dans nos communautés», a déclaré Reza Soltanzadeh, PDG de Borealis. «Chez Borealis, nous croyons que l'accès à une alimentation nourrissante est un droit humain fondamental, et cette initiative illustre notre engagement à créer un changement positif.»

Pour en savoir plus sur la mission de Borealis de lutter contre la faim et la malnutrition, écoutez cette interview récente avec Soltanzadeh sur la plateforme Apple.

D'autres marques bien connues qui participent à la campagne comprennent Kraft Heinz Company (NASDAQ: KHC), Kellogg’s (NYSE: KLG) et Hellmann’s.

Photo en vedette par dragana991 chez iStock.

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