By: citybiz
July 31, 2025
Nan Thai Buckhead Accueille Un Dîner Collaboratif Avec Le Chef Joey Ward
Événement caritatif d'une soirée au profit de CURE Childhood Cancer le 26 août
QUOI :
Nan Thai Buckhead le chef DeeDee Niyomkul s'associe avec le chef recommandé par MICHELIN Joey Ward (photo ci-dessous) de Southern Belle + Georgia Boy pour un dîner unique le mardi 26 août. Cette expérience culinaire exclusive mettra en valeur les saveurs audacieuses et les techniques raffinées de la cuisine thaïlandaise contemporaine du chef Niyomkul et la capacité du chef Ward à capturer les goûts de son état natal servi dans un style que Ward appelle "authentiquement Atlanta".
Le dîner en quatre services comprend des accords de vins et propose des services à 18h et 20h. Le coût est de 250 $ par personne, taxes et pourboire inclus. Les réservations peuvent être faites sur OpenTable. Une partie des bénéfices ira à CURE Childhood Cancer, en prélude au mois de sensibilisation au cancer de l'enfant en septembre.
MENU :
Pour commencer
Som tom de pastèque
Premier plat
Ceviche de pétoncles à la thaïlandaise avec citronnelle, oignons rouges,
jus de lime, sauce de poisson, et une touche de sucre de palme
Deuxième plat
"Céréales + Lait" vivaneau rouge rôti avec curry rouge, noix de coco, banane, et lime
Troisième plat
Curry jungle de côte de bœuf braisée avec pâte de curry rouge,
aubergine thaïlandaise, basilic, haricots verts, jeune poivre, et citronnelle
Quatrième plat
Pineapple upside down avec tres leches à la noix de coco, basilic thaïlandais, et mûre
QUAND :
Mardi 26 août 2025
Services à 18h et 20h
Réservations disponibles sur OpenTable
OÙ :
Nan Thai Buckhead
3050 Peachtree Road, Suite 8
Atlanta, GA 30305
404-464-7980
À propos de Nan Thai Buckhead
Nan Thai Buckhead, dirigé par le chef exécutif et propriétaire DeeDee Niyomkul, est situé au 3050 Peachtree Road, Suite 8, Atlanta, 30305. Nan Thai Buckhead offre une expérience de restauration thaïlandaise raffinée alliant des plats traditionnels chéris aux créations culinaires modernes du chef DeeDee dans une atmosphère chic et détendue. Le déjeuner est servi du lundi au vendredi de 11h30 à 14h30. Le dîner est servi du lundi au jeudi de 17h à 22h et le vendredi et samedi de 17h à 23h. Le restaurant est fermé le dimanche. Les réservations sont disponibles sur OpenTable ou en appelant le 404-464-7980. Visitez nanthai.com pour plus d'informations.
À propos de CURE Childhood Cancer
Fondée en 1975, basée à Atlanta, en Géorgie, CURE Childhood Cancer est dédiée à vaincre le cancer de l'enfant en finançant des recherches ciblées tout en soutenant les patients et leurs familles. Avec le cancer comme deuxième cause de décès chez les enfants, CURE consacre plus de 5,7 millions de dollars à des projets de recherche spécifiques visant à guérir les cancers qui affectent les enfants. Grâce à des programmes innovants, CURE Childhood Cancer fournit également un soutien orienté vers la crise aux patients et à leurs familles, répondant à leurs besoins les plus critiques et urgents. Pour plus d'informations, visitez curechildhoodcancer.org.
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