Evento benéfico de una sola noche en beneficio de CURE Childhood Cancer el 26 de agosto

QUÉ:

Nan Thai Buckhead la chef DeeDee Niyomkul se une al chef recomendado por MICHELIN Joey Ward (en la foto de abajo) de Southern Belle + Georgia Boy para una cena de una sola noche el martes, 26 de agosto. Esta experiencia culinaria exclusiva mostrará los sabores audaces y las técnicas refinadas de la cocina tailandesa contemporánea de la chef Niyomkul y la habilidad del chef Ward para capturar los sabores de su estado natal servidos en un estilo que Ward llama "auténticamente Atlanta".

La cena de cuatro platos incluye maridajes de vino y ofrece horarios a las 6 y 8 p.m. El costo es de $250 por persona, impuestos y propina incluidos. Las reservaciones se pueden hacer en OpenTable. Una parte de los ingresos beneficiará a CURE Childhood Cancer, anticipándose al Mes de Concientización sobre el Cáncer Infantil en septiembre.

MENÚ:

Para empezar

Som tom de sandía

Primer plato

Ceviche de vieira al estilo tailandés con hierba de limón, cebollas rojas,
jugo de lima, salsa de pescado y un toque de azúcar de palma

Segundo plato

"Cereal + Leche" pargo rojo asado con curry rojo, coco, plátano y lima

Tercer plato

Costilla corta de res estofada al curry de la jungla con pasta de curry rojo,
berenjena tailandesa, albahaca, judías verdes, granos de pimienta joven y hierba de limón

Cuarto plato

Piña al revés con tres leches de coco, albahaca tailandesa y mora

CUÁNDO:

Martes, 26 de agosto de 2025

Horarios a las 6 y 8 p.m.

Reservaciones disponibles en OpenTable

DÓNDE:

Nan Thai Buckhead

3050 Peachtree Road, Suite 8

Atlanta, GA 30305

404-464-7980

nanthai.com

Sobre Nan Thai Buckhead

Nan Thai Buckhead, dirigido por la chef ejecutiva y propietaria DeeDee Niyomkul, está ubicado en 3050 Peachtree Road, Suite 8, Atlanta, 30305. Nan Thai Buckhead ofrece una experiencia refinada de cocina tailandesa que combina platos tradicionales apreciados con las propias creaciones culinarias modernas de la chef DeeDee en un ambiente elegante y relajado. El almuerzo se sirve de lunes a viernes de 11:30 a.m. a 2:30 p.m. La cena se sirve de lunes a jueves de 5 a 10 p.m. y viernes y sábados de 5 a 11 p.m. El restaurante está cerrado los domingos. Las reservaciones están disponibles en OpenTable o llamando al 404-464-7980. Visite nanthai.com para más información.

Sobre CURE Childhood Cancer

Fundada en 1975, CURE Childhood Cancer con sede en Atlanta, Georgia, está dedicada a conquistar el cáncer infantil mediante la financiación de investigaciones específicas mientras apoya a los pacientes y sus familias. Con el cáncer como la segunda causa principal de muerte en niños, CURE dedica más de $5.7 millones en fondos a proyectos de investigación específicos destinados a curar los cánceres que afectan a los niños. A través de programas innovadores, CURE Childhood Cancer también proporciona apoyo orientado a la crisis a los pacientes y sus familias, abordando sus necesidades más críticas y urgentes. Para más información visite curechildhoodcancer.org.

La publicación Nan Thai Buckhead organiza una cena colaborativa con el chef Joey Ward apareció primero en citybiz.

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