El Instituto Culinario de América anunció hoy el nombramiento del exalumno de la CIA Robert E. Jones ’20 para el puesto de Vicepresidente, Alianzas Estratégicas, Liderazgo Industrial e Impacto. En este nuevo rol, Jones será una parte vital en la construcción y activación de elementos del plan estratégico a largo plazo de la universidad, fortaleciendo su presencia global y amplificando su influencia en los sectores culinario, alimentario, de bebidas, y de hospitalidad. También supervisará las principales conferencias de liderazgo industrial de la CIA, incluyendo Menus of Change®; Healthy Kitchens, Healthy Lives; y el Worlds of Flavor International Conference and Festival.

Jones es un líder conocido en los círculos de políticas de sistemas alimentarios y pensamiento de liderazgo en los EE. UU., Europa, Asia y el Medio Oriente. Anteriormente, se desempeñó como vicepresidente de Asuntos Públicos Globales para Mosa Meat—una "Top 10 Startup" de la revista TIME con sede en los Países Bajos, y como presidente de Cellular Agriculture Europe, una asociación industrial con sede en Bruselas (BE) que representa a pequeñas y medianas empresas (PYMES) y multinacionales, como Nestlé, ante la Comisión y el Parlamento Europeo.

"Estoy encantado de dar la bienvenida a Robert al equipo de liderazgo de la CIA", dijo el presidente de la CIA, Michiel Bakker. "Su historial comprobado en los campos de sostenibilidad, salud y bienestar, y tecnología e innovación es ideal para reforzar y aumentar el legado de liderazgo de casi 80 años de la universidad."

Antes de mudarse a Europa, adquirió más de 20 años de experiencia de alto nivel en políticas públicas, asuntos gubernamentales y roles de asociación—incluyendo un nombramiento en administraciones tanto Demócratas como Republicanas, asesorando al Secretario de Comercio de los EE. UU. sobre temas de mariscos sostenibles. Esto despertó su pasión por el cambio en los sistemas alimentarios y lo llevó a la CIA, donde completó el Programa Acelerado de Artes Culinarias en la CIA en Greystone en 2020.

"Estoy realmente emocionado de regresar a la CIA en esta nueva capacidad", dijo Jones. "Ya hay una gran base sobre la cual construir, y mis experiencias pasadas me han dado una comprensión de la amplitud de problemas y desafíos que afectan no solo a nuestro sistema alimentario, sino también al futuro de la comida, la fuerza laboral de la hospitalidad, y la salud pública y planetaria. Hay tantas oportunidades por delante, y no puedo esperar para sumergirme."

Jones tiene una Maestría en Ciencias en Negocios Sociales y Emprendimiento de la London School of Economics, así como una Maestría en Artes en Gestión Política de la Universidad George Washington. Tiene 10 años de experiencia como profesor adjunto de Ciencias Políticas con la Universidad St. Edward’s en Austin, Texas, y ha sido asesor formal de muchas organizaciones prominentes, incluyendo Food for Climate League, el Comité Asesor de Pesca Marina, el Think Tank de Diversificación de Proteínas del Instituto Europeo de Innovación y Tecnología (EIT), así como un mentor agroalimentario para el 100x Impact Accelerator. Robert es originario de Corpus Christi, Texas, y fuera del trabajo, se lo puede encontrar experimentando en la cocina, pescando con mosca, o en el rancho ganadero familiar en Texas.

Sobre El Instituto Culinario de América
Fundado en 1946, El Instituto Culinario de América es la principal universidad culinaria del mundo. Dedicada a desarrollar líderes en servicios de alimentos y hospitalidad, la CIA independiente y sin fines de lucro ofrece títulos de asociado, licenciatura y maestría con especializaciones en artes culinarias, artes de panadería y pastelería, gestión de negocios alimentarios, gestión de hospitalidad, ciencia culinaria y estudios alimentarios aplicados. La universidad también ofrece educación ejecutiva, programas de certificación y cursos para profesionales y entusiastas. Sus conferencias, iniciativas de liderazgo y servicios de consultoría han convertido a la CIA en el think tank de la industria alimentaria y su red mundial de casi 55,000 exalumnos incluye innovadores en cada área del mundo de la comida. La CIA tiene ubicaciones en Nueva York, California, Texas y Singapur. Para más información, visite www.ciachef.edu.

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