AUBURN, CA, 02 juillet 2025 /24-7PressRelease/ -- South Fork Instruments annonce que les capteurs de turbidité et de concentration de solides Exner ont reçu les certifications 3A Sanitary Standards et European Hygienic Engineering & Design Group (EHEDG). Ces certifications valident la conformité des capteurs aux exigences de conception hygiénique les plus strictes pour les applications de transformation des aliments et des boissons.

Les doubles certifications répondent à la demande croissante d'instruments de surveillance des processus capables de maintenir la sécurité des produits tout en fournissant des données de mesure précises dans des environnements sanitaires. Les fabricants d'aliments et de boissons, en particulier les brasseries, ont besoin de capteurs capables de résister à des cycles de nettoyage en place (CIP) agressifs tout en prévenant les risques de contamination.

"L'obtention des certifications 3A et EHEDG représente une étape importante pour nos clients dans l'industrie alimentaire et des boissons", a déclaré John Daly, directeur technique chez South Fork Instruments. "Ces certifications valident que les capteurs Exner répondent aux normes les plus élevées en matière de conception hygiénique, permettant à nos clients de mettre en œuvre une surveillance des processus en temps réel sans compromettre leurs exigences sanitaires."

Les capteurs Exner certifiés sont construits en acier inoxydable 316L électropoli avec des finitions de surface inférieures à 0,8 μm Ra, empêchant l'adhésion bactérienne. Les principales caractéristiques de conception incluent :

- Une drainabilité complète pour éliminer les points de rétention de contamination
- Une plage de température de 0 à 90°C pour les opérations de production et de CIP
- Une résistance chimique aux composés standard de nettoyage et de désinfection
- Une calibration en usine avec des étalons de référence à l'état solide

Les applications incluent la clarification du moût de brassage et la surveillance de la filtration, le contrôle de la qualité dans la transformation laitière, et la fabrication stérile pharmaceutique. Les certifications permettent aux fabricants de mettre en œuvre une surveillance continue de la turbidité sans créer de risques de contamination ou compromettre les protocoles HACCP.

Les capteurs certifiés de turbidité et de concentration de solides Exner sont disponibles immédiatement auprès de South Fork Instruments pour les clients des Amériques.

À propos de South Fork Instruments : South Fork Instruments, basé à Auburn, en Californie, est un fournisseur établi d'instruments de mesure, d'analyseurs et de produits de contrôle desservant les Amériques. L'expérience transversale de l'entreprise se traduit par une capacité unique à identifier, développer et mettre en œuvre des solutions de mesure innovantes. Les produits instrumentaux de pointe fournissent des résultats fiables, à faible maintenance et à haute valeur ajoutée pour le contrôle des usines et l'amélioration de la qualité pour un large éventail de segments industriels, y compris les usines chimiques, les brasseries, les raffineries, les mines, la production d'énergie, la transformation des aliments, la production pétrolière offshore/onshore et les pipelines.

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