By: citybiz
July 16, 2025
Questions Et Réponses Avec Addison Labonte, Fondatrice De Sweet Addison Lance Le Premier Biscuit Protéiné
Juste à temps pour ces envies de milieu de journée et les collations post-entraînement, Sweet Addison’s lance son tout premier Cookie Protéiné avec l’experte en bien-être basée au Texas Taylor Dukes (332K IG). Le cookie est riche en 17g de protéines grâce à la poudre de protéines de bouillon d’os sans arôme signature de Taylor et est exempt de céréales, de produits laitiers, de soja, de sucres raffinés, de conservateurs, et plus encore. Chaque cookie est une délicieuse façon de nourrir votre corps, que vous vous dirigiez vers une séance d’entraînement, que vous couriez après les enfants dans la maison ou que vous cherchiez simplement une gâterie meilleure pour la santé qui satisfait votre envie de sucré et vous aide à atteindre vos objectifs en protéines. C’est une solution idéale pour ce coup de barre de 15 heures, une option saine après la course, ou même un dessert riche en protéines qui ne fera pas monter votre glycémie.
Pour un peu plus de contexte sur Sweet Addison’s, la marque de desserts sains fondée par une coureuse D1 et influenceuse culinaire, Addison Labonte, réinvente des pâtisseries nostalgiques comme les pépites de chocolat à la citrouille, les brookies, les cookies fourrés au caramel, les flocons d’avoine aux raisins, et plus encore, tous fabriqués avec de vrais ingrédients.
Qu’est-ce qui vous a inspiré à créer un cookie protéiné, et pourquoi était-ce le bon moment pour le lancer ?
Nous avons toujours voulu nous étendre dans l’espace des protéines et un cookie protéiné semblait être le choix parfait. Nos clients adorent les gâteries qui ont un goût nostalgique mais qui correspondent aussi à leurs objectifs de bien-être—et un cookie riche en protéines propres était une étape naturelle. Le timing semblait juste—les gens sont plus conscients que jamais de ce qu’ils mettent dans leur corps, et ils recherchent des collations qui offrent à la fois saveur et fonction.
Comment votre collaboration avec Taylor Dukes Wellness a-t-elle vu le jour, et comment était-ce de créer quelque chose ensemble ?
Taylor est une longue partisane de la marque et incarne vraiment ce que nous représentons—équilibre, bien-être et ingrédients réels. Le partenariat s’est fait très naturellement. Nous apprécions les produits de chacun depuis un moment maintenant. Travailler ensemble a été un processus si amusant et créatif—nous avons mélangé nos connaissances et nos préférences gustatives pour créer quelque chose qui semble vraiment spécial.
Qu’est-ce qui différencie le Cookie Protéiné des autres collations protéinées ou cookies sains sur le marché ?
Beaucoup de collations protéinées compromettent le goût ou la texture—ou elles sont pleines d’ingrédients douteux. Nous ne voulions pas faire de compromis. Notre cookie est cuit à la perfection, irrésistible et fait avec des ingrédients simples et riches en nutriments. Il est riche en protéines et en fibres, mais a toujours le goût de quelque chose que vous voleriez dans le pot à cookies de votre grand-mère. Cet équilibre est ce qui le distingue.
Sweet Addison’s est connu pour ses saveurs nostalgiques avec une touche meilleure pour la santé. Comment avez-vous équilibré le goût et la fonction dans ce cookie ?
Cet équilibre est toujours au cœur de ce que nous faisons. Avec le Cookie Protéiné, nous avons travaillé dur pour nous assurer que chaque bouchée offrait cette saveur de cookie sucrée et nostalgique, mais avec des ingrédients qui ont un but—comme la poudre de protéines de bouillon d’os à 100%, la farine d’amande et l’absence de sucres raffinés. Nous avons fait tellement de tests pour obtenir le goût, la texture et la nutrition parfaits. C’est un cookie que vous pouvez manger tous les jours sans culpabilité.
Qu’est-ce qui attend Sweet Addison’s ? De nouvelles saveurs ou des variations fonctionnelles à l’horizon ?
Absolument—nous imaginons toujours ce qui vient ensuite ! Nous travaillons sur quelques saveurs saisonnières. Notre objectif est de continuer à évoluer avec ce que notre communauté veut tout en restant fidèles à nos racines : des gâteries nostalgiques améliorées.
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