16 Handles, la marque de yaourt glacé en libre-service bien-aimée de New York, connue pour ses saveurs uniques et son soft-serve premium, ouvrira un magasin à Cobble Hill, Brooklyn, le 26 juillet 2025. Le nouveau lieu, situé au 300 Court St., vise à être la destination communautaire numéro un pour le yaourt glacé et les desserts.

Le magasin est détenu par les franchisés Eric Farber et Dylan Vas, qui se sont rencontrés à Rutgers il y a plus de dix ans et ont lié amitié autour d'idées d'entreprise, de grands rêves—et de yaourt glacé. Maintenant, 12 ans plus tard, cette amitié s'est transformée en un audacieux saut entrepreneurial avec l'ouverture de leur premier 16 Handles au cœur de Cobble Hill.

En tant que gourmets et fans de longue date de la marque, Eric et Dylan ont vu une opportunité dans le marché de Brooklyn avec une forte demande des familles cherchant un lieu de rassemblement de quartier. Leur nouveau magasin, un peu plus de 1 000 pieds carrés avec des places assises à l'intérieur et à l'extérieur, emploiera 15 membres d'équipe locaux et vise à devenir un incontournable pour les familles de Cobble Hill.

Eric a passé huit ans chez JP Morgan et poursuit actuellement un MBA à la Columbia Business School. Dylan est directeur senior dans une importante firme de conseil multinationale, où il a passé neuf ans à soutenir un portefeuille de clients dans les médias, le divertissement et les plateformes. Le duo prévoit de s'étendre davantage à Brooklyn et Queens, apportant plus de points de vente 16 Handles dans des quartiers qui valorisent autant la communauté que la saveur.

« 16 Handles a ce mélange rare de chaleur suburbaine et d'audace urbaine », ont déclaré Eric et Dylan. « Nous voulons construire quelque chose où les enfants peuvent créer des souvenirs, les parents peuvent se détendre, et les voisins peuvent simplement passer du temps ensemble autour d'une tasse de quelque chose d'amusant. »

Un événement d'ouverture est prévu pour le 26 juillet 2025 avec du yaourt glacé gratuit pour les 100 premiers invités, des friandises à moitié prix par la suite, et d'autres réductions tout au long de la soirée et du week-end.

16 Handles propose 16 saveurs de soft-serve accompagnées de plus de 50 garnitures et sauces premium, ainsi qu'une variété de nouveautés glacées comme des gâteaux, des pintes à emporter, et de la pâte à biscuits gourmande DŌ. Les saveurs de soft-serve vont du yaourt glacé vegan, sans gras et sans sucre ajouté à la crème glacée riche et onctueuse. La marque repousse les limites de l'innovation, avec des lancements récents de saveurs en édition limitée incluant Dubai Chocolate, Mango Lassi, French Fry, Butter Beer, Coconut Lemon Saffron, et Keto Chocolate Brownie, aux côtés des classiques comme Vanille Classique, Original Tart, et Made with Nutella. Un design de magasin moderne avec des sièges de style lounge et des heures d'ouverture tardives fait de 16 Handles la destination dessert parfaite pour les familles, les amis et les rendez-vous.

Pour plus d'informations sur le 16 Handles local, visitez 16handles.com ou connectez-vous avec le magasin sur https://www.instagram.com/16handles/?hl=en

À propos de 16 Handles

16 Handles a ouvert son premier magasin dans l'East Village de Manhattan en 2008, devenant le premier magasin de yaourt glacé en libre-service à New York. Depuis lors, la marque s'est étendue à plus de 40 emplacements avec un menu qui comprend du yaourt glacé, de la crème glacée, du soft-serve vegan, des garnitures à volonté, des boissons, et d'autres friandises et snacks. Le menu complet de chaque magasin est disponible en magasin et via l'application 16 Handles. En plus de créer des desserts irrésistibles, 16 Handles travaille en étroite collaboration avec des organisations locales et nationales dans le cadre de partenariats et de collectes de fonds. Pour plus d'informations, visitez 16handles.com.

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