CAVA, la marque de restaurants rapides-casual méditerranéens qui définit la catégorie, ouvrira son deuxième établissement dans le Michigan, et le premier dans la région métropolitaine de Détroit, le vendredi 26 septembre – situé au 636 Woodward Ave, Detroit, MI 48226. CAVA Detroit – Woodward Avenue est un établissement de 3 000 pieds carrés avec une salle à manger intérieure et un service de retrait de commandes numériques et de livraison.

CAVA s'engage à offrir ses plats audacieux et riches en saveurs avec l'hospitalité chaleureuse de la Méditerranée, grâce à un menu entièrement personnalisable qui peut offrir plus de 17 milliards de combinaisons pour que les clients puissent profiter de bols et de pitas créés par des chefs, de chips de pita favorites des fans, de trempettes irrésistibles et de jus faits maison. Plus tôt ce mois-ci, CAVA a introduit le shawarma au poulet comme sa nouvelle protéine dans les restaurants à travers le pays pour une durée limitée. Le mélange unique de saveurs, de culture et d'hospitalité de CAVA continue de résonner avec les clients, donnant à la marque la confiance nécessaire pour poursuivre son expansion à travers le pays.

« Nous avons été ravis de la façon dont la communauté de Canton a accueilli notre premier restaurant du Michigan cet été », a déclaré Jeff Gaul, directeur du développement de CAVA. « Alors que nous nous développons dans le Midwest, nous sommes impatients d'accueillir Détroit à notre table pour qu'elle puisse découvrir les saveurs audacieuses de nos repas de haute qualité et l'hospitalité méditerranéenne tout en vivant notre mission d'apporter du cœur, de la santé et de l'humanité à la nourriture. »

Avant l'ouverture officielle de tout nouveau restaurant, CAVA invite les clients à venir pour un repas gratuit, accepte les dons pour soutenir une cause locale et double ces dons jusqu'à 1 000 $. Depuis 2019, ce programme communautaire à l'échelle de l'entreprise a permis de collecter plus d'un million de dollars en dons et en dons alimentaires, axés sur les organisations qui luttent contre l'insécurité alimentaire dans les communautés locales. Conformément à cette tradition, l'événement communautaire de CAVA à Détroit a eu lieu hier, collectant des fonds pour Food Rescue US – Detroit, une organisation à but non lucratif leader dédiée à la réduction du gaspillage alimentaire et à l'augmentation de l'accès à la nourriture.

Avec un objectif d'au moins 1 000 restaurants d'ici 2032, CAVA développe rapidement sa présence à travers le pays, ayant récemment ouvert son 400e établissement. Avec sa dernière entrée dans le Michigan, la présence totale de CAVA aux États-Unis atteint 28 États et le district de Columbia.

Avant l'inauguration à Détroit, CAVA a également fait don de repas frais préparés pendant la période de formation du restaurant aux membres de la communauté locale. Le programme de dons alimentaires de la marque a été lancé à l'échelle nationale à l'automne 2023 pour aider à soutenir les efforts visant à améliorer l'insécurité alimentaire et à réduire le gaspillage alimentaire alors que CAVA s'étend à de nouveaux endroits.

Le nouveau restaurant de CAVA à Détroit emploiera 25 à 40 personnes locales. L'entreprise embauche des personnes pour leur hospitalité et leur chaleur et s'engage à créer des voies de carrière pour ses membres d'équipe. CAVA offre une rémunération et des avantages concurrentiels, y compris des congés payés, des soins de santé, un accès anticipé aux salaires, des repas CAVA gratuits, un programme d'aide aux employés et un soutien en santé mentale gratuit.

Les heures d'ouverture quotidiennes du nouvel établissement sont de 10h30 à 22h30. L'entreprise prévoit de continuer à étendre sa présence dans le Michigan plus tard cette année. Pour en savoir plus sur CAVA, suivez @CAVA sur les réseaux sociaux, y compris TikTok, Instagram, LinkedIn et Facebook.

À propos de CAVA

CAVA est la marque de restaurants rapides-casual méditerranéens qui définit la catégorie, réunissant une alimentation saine et des saveurs audacieuses et satisfaisantes à grande échelle. Notre marque et notre opportunité transcendent la catégorie méditerranéenne pour rivaliser dans le grand et croissant secteur de la restauration à service limité ainsi que dans la catégorie des aliments santé et bien-être. CAVA sert des clients de tous genres, groupes d'âge et niveaux de revenus et bénéficie des vents favorables générationnels créés par la demande des consommateurs pour une vie saine et un changement démographique vers une plus grande diversité ethnique. Nous répondons au désir des consommateurs de s'engager avec des marques pratiques, authentiques et axées sur un but qui considèrent la nourriture comme une source d'expression de soi. L'attrait général de notre nourriture combiné à ces tendances favorables de l'industrie alimente notre vaste opportunité de croissance continue.

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