Justo a tiempo para esos antojos de mediodía y bocadillos post-entrenamiento, Sweet Addison’s está lanzando su primera Galleta Proteica con la experta en bienestar con base en Texas Taylor Dukes (332K IG). La galleta está cargada con 17g de proteína gracias a la proteína en polvo de caldo de huesos sin sabor de Taylor y está libre de granos, lácteos, soja, azúcares refinados, conservantes y más. Cada galleta es una forma deliciosa de alimentar tu cuerpo, ya sea que te dirijas a un entrenamiento, persigas a los niños por la casa o simplemente busques un tratamiento mejor para ti que satisfaga tu antojo de dulce y te ayude a alcanzar tus metas de proteína. Es ideal para esa caída de las 3 p.m., una opción limpia después de correr o incluso un postre alto en proteínas que no aumentará tu azúcar en la sangre.

Para un poco más de antecedentes sobre Sweet Addison’s, la marca de postres limpios fundada por una corredora D1 e influencer de alimentos, Addison Labonte, está reinventando productos horneados nostálgicos como Pumpkin Choc Chips, Brookies, Galletas Rellenas de Caramelo, Avena con Pasas y más, todos hechos con ingredientes reales.

¿Qué te inspiró a crear una galleta proteica y por qué ahora era el momento adecuado para lanzarla?

Siempre hemos querido expandirnos al espacio de las proteínas y una galleta proteica parecía el ajuste perfecto. A nuestros clientes les encantan los tratos que saben nostálgicos pero que también se alinean con sus objetivos de bienestar, y una galleta llena de proteína limpia fue el siguiente paso natural. El momento simplemente se sintió correcto: las personas son más conscientes que nunca sobre lo que están poniendo en sus cuerpos y están buscando bocadillos que cumplan tanto en sabor como en función.

¿Cómo surgió tu colaboración con Taylor Dukes Wellness y cómo fue crear algo juntos?

Taylor ha sido un partidario de la marca durante mucho tiempo y realmente encarna lo que representamos: equilibrio, bienestar e ingredientes reales. La asociación ocurrió de manera muy orgánica. Hemos disfrutado de los productos del otro por un tiempo ahora. Trabajar juntos fue un proceso tan divertido y creativo: combinamos nuestro conocimiento y preferencias de gusto para crear algo que se siente verdaderamente especial.

¿Qué hace que la Galleta Proteica sea diferente de otros bocadillos proteicos o galletas saludables en el mercado?

Muchos bocadillos proteicos comprometen el sabor o la textura, o están llenos de ingredientes cuestionables. No queríamos conformarnos. Nuestra galleta es horneada suavemente, deseable y hecha con ingredientes simples y densos en nutrientes. Es alta en proteína y fibra, pero todavía sabe a algo que robarías del tarro de galletas de tu abuela. Ese equilibrio es lo que la distingue.

Sweet Addison’s es conocida por sabores nostálgicos con un giro mejor para ti. ¿Cómo equilibraste el sabor y la función en esta galleta?

Ese equilibrio siempre está en el corazón de lo que hacemos. Con la Galleta Proteica, trabajamos duro para asegurarnos de que cada bocado ofreciera ese dulce sabor nostálgico de galleta, pero con ingredientes que sirven a un propósito, como la proteína en polvo de caldo de huesos al 100%, harina de almendras y sin azúcares refinados. Pasamos por tantos lotes de prueba para obtener el sabor, la textura y la nutrición justo. Es una galleta que puedes sentirte bien comiendo todos los días.

¿Qué sigue para Sweet Addison’s? ¿Algunos nuevos sabores o giros funcionales en el horizonte?

Absolutamente, ¡siempre estamos soñando con lo que sigue! Estamos jugando con algunos sabores estacionales. Nuestro objetivo es seguir evolucionando con lo que nuestra comunidad quiere mientras nos mantenemos fieles a nuestras raíces: tratos nostálgicos hechos mejor.

El post Q&A con Addison Labonte, Fundadora de Sweet Addison Lanza la Primera Galleta Proteica apareció primero en citybiz.

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