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By: citybiz
June 2, 2025

La Asociación Nacional De Restaurantes Nombra A Karl Dahlgren Como CPO Y A Judy Mulcahy Como COO

La Asociación Nacional de Restaurantes se complace en anunciar a Karl Dahlgren como su nuevo Director de Producto (CPO) y a Judy Mulcahy como su nueva Directora de Operaciones (COO). Como CPO, el liderazgo de Dahlgren dará forma a cómo la Asociación ofrece valor a la industria a través de la estrategia, desarrollo y gestión de ServSafe® y el futuro crecimiento y desarrollo de una suite completa del portafolio de productos de la organización. Como COO, Mulcahy supervisará las operaciones diarias para garantizar la alineación de las personas, procesos y sistemas de la Asociación con los objetivos estratégicos a largo plazo.

“El liderazgo de Karl y Judy complementará el importante trabajo que se está realizando en toda la organización para posicionar a la Asociación para una relevancia continua”, dijo Michelle Korsmo, presidenta y CEO de la Asociación Nacional de Restaurantes. “Como un socio indispensable para la industria de restaurantes, nos enfocamos en cómo la Asociación y nuestros productos, programas y servicios pueden ayudar a proteger, promover y guiar la prosperidad de los restaurantes de América. La experiencia de Karl y Judy apoyará estos esfuerzos para avanzarnos hacia la próxima era con claridad, enfoque y mayor fuerza operativa”.

Karl Dahlgren tiene más de 30 años de experiencia en liderazgo abarcando los sectores bancario, tecnológico, sin fines de lucro y de capacitación. Un líder empresarial orientado al crecimiento, ha dirigido con éxito equipos en producto, ventas, servicios al cliente y tecnología. Su historial incluye dirigir organizaciones a través de iniciativas transformadoras, incluyendo expansión de mercado, asociaciones estratégicas y reestructuraciones operativas. Dahlgren tiene una licenciatura de la Universidad North Park y un MBA de la Escuela de Administración Kellogg de Northwestern. Más recientemente, fue Vicepresidente Ejecutivo del Consejo Nacional de Seguridad y líder de su línea de negocio de capacitación.

“Me siento honrado de unirme a la Asociación Nacional de Restaurantes en un momento tan importante para la industria”, dijo Dahlgren. “Estoy emocionado de trabajar con un equipo talentoso para fortalecer el valor entregado a través de programas críticos, incluyendo ServSafe. Juntos, impulsaremos la innovación y apoyaremos a los operadores en la construcción de negocios resilientes y preparados para el futuro”.

Judy Mulcahy tiene más de 25 años de experiencia en liderazgo asociativo, contratación gubernamental, ingeniería y gestión sin fines de lucro. Su experiencia abarca planificación estratégica, recursos humanos, finanzas, desarrollo empresarial y transformación organizacional. Mulcahy tiene una licenciatura en Personal y Relaciones Industriales de la Universidad de Cincinnati. Más recientemente, fue Directora de Operaciones para la Alianza para la Innovación Automotriz.

“Conozco el poder que tiene la comida para unir a las personas, y estoy emocionada de unirme a la Asociación Nacional de Restaurantes como Directora de Operaciones para apoyar y elevar el dinámico negocio de restaurantes en América durante un tiempo de transformación”, dijo Mulcahy. “Esta es una organización dedicada a unir comunidades y proporcionar oportunidades para que los empresarios y negocios crezcan y prosperen. Me inspira este equipo y las personas en el corazón de esta industria”.

Acerca de la Asociación Nacional de Restaurantes

Fundada en 1919, la Asociación Nacional de Restaurantes es la principal asociación empresarial para la industria de restaurantes, que comprende más de 1 millón de establecimientos de restaurantes y servicios de alimentos y una fuerza laboral de 15.7 millones de empleados. Junto con 52 Asociaciones Estatales, somos una red de organizaciones profesionales dedicadas a servir a cada restaurante a través de la defensa, la educación y la seguridad alimentaria. Patrocinamos la mayor feria comercial de la industria (Show de la Asociación Nacional de Restaurantes(Se abre en una nueva ventana)); el principal programa de capacitación y certificación en seguridad alimentaria (ServSafe(Se abre en una nueva ventana)); un programa único de preparatoria para la construcción de carreras (el ProStart de NRAEF(Se abre en una nueva ventana)). Para más información, visite Restaurant.org(Se abre en una nueva ventana) y encuentre @WeRRestaurants en Twitter(Se abre en una nueva ventana), Facebook(Se abre en una nueva ventana) y YouTube(Se abre en una nueva ventana).

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