By: 24-7 Press Release
October 24, 2025
Une Initiative à l'Échelle de l'État Pourrait Offrir à Haltom City une Nouvelle Chance pour les Camions-Restaurants
HALTOM CITY, TX, 24 octobre 2025 /24-7PressRelease/ -- Les camions-restaurants sont une attraction populaire lors de nombreux événements, offrant une grande variété d'options de restauration et de boissons diversifiées pour les participants. Ils attirent fréquemment de grandes foules lors de foires, de festivals et d'autres occasions festives, mais il faudra chercher attentivement pour en trouver un à Haltom City.
C'est parce qu'il y a plusieurs années, les membres du conseil municipal ont adopté des ordonnances avec des règlements si compliqués et exigeants qu'ils découragent la participation des propriétaires de camions-restaurants. En fait, le nombre de camions-restaurants demandant des permis a régulièrement diminué depuis que les dirigeants d'Haltom City ont promulgué les nouvelles règles. L'un des membres du conseil municipal a même déclaré que les camions concurrençaient les restaurants locaux, indiquant son parti pris.
À Haltom City, la demande de permis existante est un document de quatre pages, à simple interligne, chargé de jargon juridique qui doit être lu, signé et notarié avant qu'un permis ne soit accordé. Les permis coûtent 250 $ et doivent être renouvelés annuellement. Certains éléments de la demande sont prévisibles, tels que le nom, l'adresse, l'immatriculation du véhicule, le permis et les informations d'assurance, tandis que d'autres frisent l'extravagance.
L'une des exigences les plus lourdes de la demande est l'obligation d'une autorisation écrite du propriétaire du terrain où le camion opérera. Cela peut être difficile, voire impossible, surtout dans le cas de propriétaires qui ne sont pas locaux. Dans la plupart des cas, le propriétaire d'un grand centre commercial ou d'une galerie marchande n'a aucune incitation à fournir une autorisation écrite pour la présence d'un camion-restaurant.
En 2021, lorsque les dirigeants de la ville ont organisé une audience publique sur les règlements de permis, l'Alliance des entreprises unies d'Haltom a exprimé son opposition, affirmant que les lois restrictives présenteraient des obstacles insurmontables pour les camions-restaurants souhaitant faire des affaires à Haltom City. De plus, toute personne à Haltom City qui souhaite faire venir des camions-restaurants pour des événements spéciaux, tels que des mariages ou des festivals, est contrainte soit d'aller dans une autre ville, soit de remplir les exigences fastidieuses.
Mais une nouvelle loi de l'État, sur le point d'entrer en vigueur le 1er juillet 2026, promet de réduire les formalités administratives et de simplifier le processus de permis pour les propriétaires de camions-restaurants accablés à Haltom City.
Le projet de loi 2844 de la Chambre des représentants du Texas, surnommé la « Loi sur la cohérence réglementaire des vendeurs de nourriture mobiles », a été adopté le 20 juin 2025 et a été promulgué par le gouverneur du Texas, Greg Abbott. La nouvelle loi rationalise le processus de permis pour les camions-restaurants en établissant une licence unique à l'échelle de l'État, ce qui élimine les règles et frais locaux qui entravent l'exploitation des camions-restaurants. Cela signifie que le Département des services de santé de l'État du Texas délivrera une licence uniforme, permettant aux vendeurs mobiles d'opérer dans tout l'État.
Qu'est-ce que cela signifie pour Haltom City ? Selon Joe Palmer, directeur de la communication de HUBA, la nouvelle loi de l'État donne à Haltom City une chance de remettre les camions-restaurants en activité et de les faire opérer à nouveau dans les limites de la ville.
« Les vendeurs de nourriture mobiles sont des petites entreprises précieuses, et les dirigeants d'Haltom City doivent faire tout ce qui est en leur pouvoir pour les encourager », a déclaré Palmer. « Maintenant que les législateurs de l'État ont adopté une législation éliminant les permis fastidieux et les frais inutiles, les propriétaires de camions-restaurants peuvent canaliser leur temps, leur énergie et leur argent pour améliorer et développer leurs entreprises. Et c'est une grande victoire pour tous. »
Palmer a exprimé son inquiétude quant à la possibilité que les dirigeants d'Haltom City continuent de faire obstacle, malgré la nouvelle législation.
« Dans une certaine mesure, la loi préserve un peu de contrôle local », a déclaré Palmer. « Elle permet toujours aux villes de continuer à appliquer des règles sur la manière, le moment et l'endroit où les camions-restaurants sont autorisés à s'installer. Nous devrons attendre de voir comment Haltom City gère cela, en particulier la partie concernant l'exigence de l'autorisation du propriétaire pour opérer. »
À propos d'Haltom City
Haltom City est une ville diversifiée, majoritairement ouvrière, située entre Dallas et Fort Worth dans le comté de Tarrant, au Texas. Haltom City est à quelques minutes de l'aéroport DFW et du centre-ville de Fort Worth, avec un accès direct aux autoroutes principales, y compris l'I-820 et la SH-121. En raison d'une matrice d'utilisation obsolète et restrictive qui décourage les nouvelles entreprises et freine la croissance, plusieurs zones d'Haltom City ont connu un déclin des petites entreprises qui fournissaient des biens et des services et étaient une source importante d'emplois, y compris l'industrie automobile autrefois florissante. Cependant, Haltom City peut inverser cette tendance et devrait prioriser le développement des terrains en centre-ville et des bâtiments vacants, en particulier dans les grands corridors proches du centre de la ville. La ville est financièrement saine, avec un gestionnaire et un personnel compétents qui souhaitent voir se développer une diversité d'entreprises, et qui ont besoin du soutien du conseil municipal d'Haltom City pour y parvenir.
À propos de l'Alliance des entreprises unies d'Haltom
L'Alliance des entreprises unies d'Haltom (HUBA) veut donner aux membres de la communauté commerciale d'Haltom City un défenseur et tenir ces entreprises informées des questions qui les affectent. Ils veulent s'assurer qu'Haltom City soit favorable aux entreprises et favorise la croissance des petites entreprises, y compris les entreprises automobiles dans les districts industriels, et amener plus de restaurants, y compris des brasseries et éventuellement une grande épicerie, dans la ville. Les nouvelles entreprises et la croissance des entreprises existantes créeront une base fiscale plus solide qui permettra à la ville de payer à ses premiers intervenants des salaires compétitifs avec les villes environnantes tout en améliorant les installations et les infrastructures d'Haltom City. HUBA estime que les parties sud et centrale de la ville ont besoin d'un plan de revitalisation, pour éviter une dégradation supplémentaire dans ces zones, et souhaite que cela se produise avant que le centre-ville ne connaisse une augmentation de la criminalité et plus de délabrement. Alors que les utilisations commerciales et de bureaux sont en déclin, il est plus critique que jamais d'attirer de nouvelles entreprises. Ils croient qu'un tel plan nécessite une relation solide et le soutien de la communauté commerciale. Toute personne qui possède une entreprise à Haltom City est éligible pour rejoindre HUBA. Les cotisations sont de 20 $ par an ou 50 $ pour une adhésion à vie, et l'adhésion est 100 % confidentielle. Pour rejoindre, contactez Joe Palmer au (682) 310-0591 ou par e-mail à HUBAgrp@gmail.com. Visitez la page Facebook du groupe à Alliance des entreprises unies d'Haltom.
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