HO CHI MINH VILLE, VIETNAM, 11 décembre 2024 /24-7PressRelease/ -- Sofitel Saigon Plaza est ravi de présenter à nouveau l'exquise expérience de thé de l'après-midi inspirée de la France, Le Goûter, cette saison festive. Suite au succès retentissant de notre collection de pâtisseries au Boudoir Lounge, nous sommes fiers de dévoiler un nouveau menu, minutieusement élaboré par le célèbre Chef français Robin Mouquet. À partir du 5 décembre 2024, Le Goûter sera servi du mardi au dimanche chaque semaine entre 14h00 et 17h30 au restaurant Le17 Bistro.

En tant qu'invitation à embrasser le concept authentique et vivant de la gastronomie de Sofitel avec une touche de Zeste français, Le Goûter promet une sélection captivante de pâtisseries raffinées, présentées avec style sur un chariot blanc sophistiqué. Chaque création exquise est fraîchement préparée chaque jour, permettant aux invités de choisir personnellement parmi une gamme de délices magnifiquement exposés sur le chariot. Avec un parcours prestigieux dans des cuisines étoilées Michelin, ayant travaillé aux côtés de légendes culinaires telles qu'Alain Ducasse, Pierre Gagnaire et Pierre Hermé, Robin Mouquet est célébré pour sa fusion innovante des techniques de pâtisserie avec les riches saveurs du Vietnam, offrant une expérience gastronomique inoubliable. Tous les mardis, samedis et dimanches, il sera présent au Le17 Bistro pour servir personnellement les invités et partager l'inspiration derrière le menu Le Goûter.

Plongez dans l'art de la pâtisserie française avec deux points forts de la collection Le Goûter : Mont Blanc et Paris Brest ! Nommé d'après le plus haut sommet des Alpes, Mont Blanc représente la montagne enneigée en hiver. Avec une base de meringue croustillante, Mont Blanc est rehaussé d'une touche de note acidulée de myrtille pour compléter la riche purée de châtaigne et la crème. Pendant ce temps, Paris Brest rend hommage à la plus ancienne course de vélo de longue distance de France, Paris-Brest-Paris, avec une forme stylisée de roue. La pâte à choux dorée, la crémeuse Mousseline de noisette, promettent de créer une expérience merveilleuse. Robin Mouquet déclare : "Des Paris Brest aux Mont Blanc, en passant par les classiques de la pâtisserie, Le Goûter ne satisfera pas seulement vos papilles, mais élèvera également votre heure du thé à un niveau complètement nouveau."

Pour un véritable moment de plaisir, Le Goûter peut être associé à l'exceptionnelle collection The Teamakers Private Reserve de Dilmah. Célèbres pour leurs saveurs rares et raffinées, ces thés sont soigneusement sélectionnés parmi les meilleures plantations de thé du monde, incarnant le summum de l’artisanat du thé. Les invités peuvent également savourer la richesse nuancée du café vietnamien durable, cultivé avec soin chez Folliett Coffee, offrant un idéal complément aux pâtisseries raffinées. Pourquoi ne pas rehausser votre expérience avec un verre de champagne Pommery Brut Reserve ? Avec son effervescence gracieuse et sa saveur riche et raffinée, c'est le moyen idéal de porter un toast au luxe, directement de la prestigieuse région de Champagne en France.

"Nous sommes ravis de réintroduire Le Goûter, avec l'aspiration de faire de Sofitel Saigon Plaza non seulement une destination pour les invités désireux de profiter du charme intemporel du thé de l'après-midi, mais aussi un carrefour culturel où les meilleurs éléments des traditions française et vietnamienne s'entrelacent magnifiquement," a déclaré M. Alistair Minty, directeur général par intérim.

Que ce soit pour se rassembler entre amis ou pour célébrer une occasion spéciale, Le Goûter promet de vous transporter dans un monde de douceur et de sophistication, avec le style inimitable de l'élégance française. Pour plus de détails, veuillez contacter le 028.3824.1555 ou visiter www.sofitel-saigon-plaza.com.

À propos de Sofitel Saigon Plaza
Niché dans le district 1 - le cœur de Ho Chi Minh Ville, le Sofitel Saigon Plaza représente l'icône du luxe 5 étoiles et un engagement indéfectible envers un service serviable. Avec un design contemporain chic qui s'harmonise parfaitement avec le style français pur, l'hôtel crée une atmosphère qui exsude l'élégance raffinée avec plus de 286 chambres et suites, 2 restaurants avec des options de restauration internationales, et un Manifique Meeting dédié avec 8 salles de réunion - l'hôtel est la destination idéale pour tous vos besoins. Avec des équipements ultramodernes tels qu'un centre de remise en forme et une piscine extérieure, combinés à un service exceptionnel, Sofitel Saigon Plaza promet un séjour vraiment mémorable. Sa situation privilégiée permet aux invités d'explorer la riche culture et l'histoire de la ville, en faisant un choix idéal pour les voyageurs exigeants.

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