POTOMAC, MD, 1er juillet 2025 /24-7PressRelease/ -- California Tortilla, une franchise de restaurants fast-casual unique qui sert de la nourriture mexicaine "style Californie", honore la mémoire d'Ethan Joshua Schwartz, un fan de longue date, ce mois de juillet avec une collecte de fonds au profit de Happy 2 Be Home. Les établissements participants feront don d'une partie des ventes de Chips & Queso tout au long du mois pour soutenir l'organisation au nom d'Ethan.

Pour célébrer le 30e anniversaire de la marque, California Tortilla a invité les fans à partager leurs souvenirs préférés de repas au restaurant. L'histoire d'Ethan s'est démarquée, incitant l'équipe à transformer une histoire en quelque chose de plus grand.

Ethan, qui avait une condition cardiaque, utilisait un fauteuil roulant et communiquait de manière non verbale, était un fan dévoué de California Tortilla. Lors d'une visite à l'établissement de Royersford, le père d'Ethan, Eric, savourait ses nachos, mais a remarqué qu'Ethan le regardait intensément. Il a demandé à Ethan ce qui n'allait pas, et celui-ci a simplement répondu avec un sourire subtil. Eric a utilisé son smartphone en mode selfie pour découvrir que son menton était couvert de queso ! Il a gémi à haute voix alors qu'Ethan éclatait d'un grand sourire.

Ethan est décédé il y a près de trois ans, mais le souvenir du queso continue de faire sourire chaque fois qu'Eric visite l'établissement de Royersford et pense à ce jour avec son fils.

"Nous nous sentons profondément honorés de célébrer Ethan à travers cette collecte de fonds et de soutenir Happy 2 Be Home et leur travail incroyablement précieux", a déclaré Keith Goldman, président et PDG de California Tortilla. "Chez Cal Tort, nous créons des espaces où les gens font des souvenirs. Nous sommes reconnaissants à Eric Schwartz d'avoir partagé avec nous sa belle histoire. Cela nous réchauffe le cœur de savoir que nous avons joué un petit rôle dans un moment aussi précieux."

Chips & Queso Pour une Bonne Cause
Tout au long du mois de juillet, les clients peuvent visiter n'importe quel établissement California Tortilla participant pour déguster des Chips & Queso tout en soutenant une bonne cause. Disponibles en petites ou grandes tailles, les Chips & Queso sont une collation parfaite ou un ajout à n'importe quel repas. Une partie de toutes les ventes de Chips & Queso bénéficiera à Happy 2 Be Home.

Happy 2 Be Home aide les familles à créer des environnements de vie accessibles pour les enfants atteints de handicaps chroniques, à long terme et multiples. L'organisme sans but lucratif finance des améliorations domiciliaires telles que des monte-escaliers, des générateurs, des chambres et salles de bains rénovées, et un accès aux portes/escaliers pour permettre aux enfants de vivre là où ils se sentent le plus à l'aise et en sécurité.

Pour en savoir plus sur la façon dont Happy 2 Be Home soutient les familles www.happy2behome.org.

Pour plus d'informations sur California Tortilla, visitez www.californiatortilla.com ou suivez-les sur Instagram et Twitter @CalTort.

À propos de California Tortilla®
California Tortilla® est un concept de restaurant fast-casual unique qui sert un menu inspiré par les chefs de nourriture mexicaine "style Californie", comprenant des burritos, tacos, bols et salades. Depuis 1995, "Cal Tort", comme il est affectueusement appelé, apporte une perspective fraîche à la nourriture mexicaine en offrant des profils de saveurs audacieux et excitants, des ingrédients frais de haute qualité, et une variété de sauces et garnitures. Avec 30 établissements, la société a remporté de nombreuses distinctions, notamment en étant nommée l'un des "Top 100 Movers & Shakers" de FastCasual.com, "Meilleur Fast Casual à D.C." par Washington City Paper, et Meilleur Mexicain, Meilleur Taco, Meilleur Burrito, Meilleur Restaurant pour Enfants et Meilleure Offre Végétarienne par Washingtonian.

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